오감만족 '올리브 푸드 페스티벌', 9월 부산서 열린다

[헤럴드POP=임지연 기자] 지난 3년간 2039 트렌드 세터들의 푸드 라이프스타일을 책임졌던 국내 최고의 프리미엄 푸드 페스티벌 ‘올리브 푸드 페스티벌’이 푸드와 엔터테인먼트를 결합한 ‘푸드테인먼트' 페스티벌로 진화한다.

‘올리브 푸드 페스티벌’(이하 올푸페)은 푸드를 중심으로 트렌디한 라이프스타일을 경험할 수 있는 국내 최고의 프리미엄 푸드 페스티벌이다. 지난 2013년 이태원에서 처음 시작해 2014, 2015년에는 여의도에서 개최되며 서울 시민들의 뜨거운 관심을 받았다. 올해로 네 번째를 맞는 ‘2016 올푸페’는 푸드와 엔터테인먼트를 결합한 ‘푸드테인먼트’로의 진화를 선언하며, 음식을 영화·콘서트·쿠킹쇼 등 엔터테인먼트적인 요소와 결합시켜 관객들에게 색다른 미식 경험을 선사할 계획이다. 예년과 같이 올리브TV 방송 프로그램에 출연하는 샘킴 등 인기 셰프들을 현장에서 직접 만날 수 있음은 물론, 새롭게 딜리셔스 테이블, 딜리셔스 시네마, 딜리셔스 콘서트 프로그램을 선보여 부산 ‘올푸페’를 찾을 관객들을 설레게 하고 있다. ◇ 딜리셔스 테이블_눈으로 보고, 귀로 듣고, 맛보는 신개념 멀티 다이닝!

먼저 국내에서 처음으로 멀티 다이닝 ‘딜리셔스 테이블’을 선보여 새로운 미식 경험을 전한다. 음식이 차려지는 공간과 테이블 위에 미디어 파사드 기술을 접목해 음식을 먹기 전 식재료가 접시 위 요리가 되기까지의 과정, 혹은 요리에 담긴 의미 등을 눈으로 보고 귀로 듣고, 코로 느낀 후 맛봄으로써 오감을 만족시키는 미식 경험을 제공하는 것. ‘마스터셰프 코리아’의 심사위원이자 오스트리아에서 한식 레스토랑을 운영하는 김소희 셰프가 부산을 제대로 느낄 수 있는 4코스 정찬을 구성할 예정이라 더욱 기대를 모은다.

◇ 딜리셔스 시네마_’푸드’라는 새로운 관점에서 영화와 교감!

야외에서 즐기는 ‘딜리셔스 시네마’ 프로그램을 마련해 ‘푸드’라는 새로운 관점에서 영화와 교감한다. 특별한 음식과 함께하는 색다른 영화 관람으로 잊지 못할 추억을 전하는 것. 가을 밤 선선하게 불어오는 바다 바람을 맞으며 미식의 기쁨까지 함께 즐길 수 있는 이번 프로그램을 통해 영화제의 그것과 또 다른 운치를 느낄 수 있을 전망이다.

◇ 딜리셔스 콘서트_최고급 요리와 즐기는 감미로운 노래!

꼭 만나고 싶은 유명 셰프와 라이브로 노래 듣고 싶은 아티스트가 만나 ‘딜리셔스 콘서트’ 무대를 꾸민다. 셰프는 관객이 맛볼 요리를 손수 만들고, 아티스트는 그 요리와 어우러지는 노래를 부르며 보는 이들을 황홀하게 할 계획. ‘푸드’를 주제로 요리와 음악에 대한 진솔한 이야기를 나누며 관객과 더욱 가까워지는 시간을 가진다. ‘2016 올푸페’는 오는 9월 2일 전야제를 시작으로 3일, 4일 양일간 펼쳐진다. 부산의 명소 영화의전당에서 다채로운 푸드테인먼트 콘텐츠로 찾아올 예정이다. 티켓은 오는 7월 8일부터 판매되며, 자세한 내용은 ‘2016 올푸페’ 공식 홈페이지(olivefoodfestival.com)에서 확인할 수 있다.

이번 ‘2016 올푸페’ 행사를 준비한 이연주 팀장은 “세계적인 해양도시이자 젊은이들의 워너비 여행지로 손꼽히는 부산에서 처음으로 ‘올리브 푸드 페스티벌’을 개최한다. 서울의 맛집과 부산의 맛집을 한자리에서 만나볼 수 있음은 물론, 부산 특산물의 매력을 살린 요리를 선보이는 등 새로운 미식경험을 위한 다양한 푸드테인먼트 콘텐츠를 마련할 예정이니 많은 기대 부탁한다. 아울러 9월 부산 ‘올푸페’ 이후 12월에는 서울에서 행사를 준비 중이며, 2017년에도 참신한 푸드 페스티벌을 준비하고 있으니 앞으로도 많은 관심 부탁한다”고 전했다.