사진=유튜브 채널 ‘이민정 MJ’ 캡처
사진=유튜브 채널 ‘이민정 MJ’ 캡처

[헤럴드POP=김지혜 기자]이민정이 제육볶음 만드는 과정을 공개했다.

27일 유튜브 채널 ‘이민정 MJ’ 측은 ‘BH씨가 주7일 먹는 초간단 제육볶음 레시피 공개 *남자들은 왜 제육에 환장하는가’라는 제목으로 영상을 게재했다.

이날 이민정은 제육볶음 만드는 방법을 공개하겠다고 했다. 앞서도 이민정은 제작진에게 제육볶음 요리를 대접하며 “남자들은 왜 다 제육 좋아하는 거야? 다 제육만 먹는 것 같아”라며 “일주일에 일곱 번 하는 것 같다”고 밝힌 바.

먼저 이민정은 파 기름을 내준 뒤 소스를 넣고 고기와 양념을 볶아줬다. 이어 양파와 고춧가루를 추가해준 다음 마지막으로 물엿을 둘렀다. 제작진이 “가족 분들은 고추장 제육을 좋아하냐, 간장 제육을 좋아하냐”고 묻자 이민정은 “준후는 고추장 제육, 오빠는 이것(간장 제육)을 더 좋아한다”고 답했다.

이렇듯 초간단 제육볶음 레시피를 공개한 이민정은 “모든 주부님들이 다 아시는 것 같아 내가 굳이 설명한 게 있다 싶기는 했다. 그냥 두 가지 버전으로 준비해봤다”며 “재워놓은 건 청양고추를 넣지 않고 조금 달달한 고추장 베이스로 했다. 술안주용으로 드시는 분들은 간장제육을 선호한다”고 덧붙였다.

시식을 한 제작진은 “주7일 가능한 맛. 너무 맛있다”고 감탄했다. 이에 이민정은 “난 진짜 신기해. 남자들은 왜 그런 거야? 왜 제육이 소울푸드인 거야?”라고 궁금해했고 제작진은 “왜 소울이 아니죠?”라고 되물어 이민정의 웃음을 유발했다.


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