SBS '백종원의 골목식당' 캡처
SBS '백종원의 골목식당' 캡처

[헤럴드POP=임의정 기자]요리연구가 백종원이 치즈돌솥밥집의 밑반찬인 떡볶이가 인기 메뉴인 이유를 설명했다.

10일 방송된 SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 37번째 골목인 '신철원' 골목 다섯 번째 이야기와 38번째 골목 '고대 정문 앞' 편이 그려졌다.

이날 딘딘은 철원 전골칼국숫집 시식단으로 변신했다. 딘딘은 전골칼국수에 대해 "국물이 맑다"고 호평하며 고기를 추가해 먹었다. 하지만 이어 만두를 추가한 딘딘은 "굉장히 정성이 많이 들어간 만두다. 밀가루 맛이 많이 안 나서 좋다"며 "이걸 먹고 우와 하면 거짓이다"라고 날카롭게 평했다.

딘딘은 "가장 맛있게 먹은 만두는 중국 만두다. 촬영 때 하나 먹는데 육즙이 촥 나왔다"며 "먹는 순간 '우와'라고 소리를 질렀다. 만두 한판에 9개 짜리로 세판을 먹었다. 여기는 외출 나오면 꼭 먹고 싶은 맛이다"라고 말했다. 이에 사장은 "중국 갔다 와서 차릴 걸 그랬다"며 너스레를 떨어 웃음을 자아냈다.

뒤이어 딘딘은 전골 국물에 칼국수를 넣으며 "내 돈 주고 칼국수를 먹은 적이 기억에 없다. 칼국수 사리 추가한 적도 한번도 없다"고 털어놨다. 하지만 딘딘은 양념장이 듬뿍 들어간 칼국수를 먹으며 면이 다르다. 생면이라서 쫄깃하다. 칼국수는 국물이 아니라 면이 생명이었네"라며 호탕하게 면치기를 선보였다.

금새록은 콩나물국밥집 점심 장사를 돕기 위해 일일 아르바이트생으로 등판했다. 서빙을 마친 후 백종원과 함께 주꾸미집을 찾았다. 주꾸미집에서 금새록은 주꾸미를 한입 먹자마자 "너무 맛있다"며 감탄했다.

지난 주 전소미는 주꾸미볶음집에 방문해 음식에 만족하며 '덤덤' 배트맨 안무를 췄다. 김성주는 금새록에게 "주꾸미가 맛있으면 전소미의 '덤덤' 배트맨 안무를 춰달라"고 말했다. 금새록은 주꾸미를 시식한 후 "너무 맛있다"며 쌍 배트맨 안무를 추며 만족감을 표했다.

백종원은 치즈돌솥밥집을 찾았다. 학생들을 위해 떡볶이와 마카로니, 달걀 프라이가 무료로 제공되는 사장의 인심이 백종원을 놀라게 했다. 기본으로 제공되는 떡볶이를 먹은 뒤 치즈돌솥반을 먹으며 "왜 떡볶이를 맛있다고 하는지 알겠다. 느끼하다"며 "한번 먹고 나면 한달 동안 생각이 안날 것 같다. 너무 기름지다"고 거침없이 평가했다.

이어 "제 생각에는 손을 봐야 된다. 치즈를 뺀다고 해도 고기에 밥밖에 없다"며 "치즈를 뺀 상태에서 경쟁력 있는 덮밥이 나와야 될 것 같다. 다양한 토핑을 추가해서 덮바븨 퀄리티를 높이면 충분히 경쟁력이 있다고 생각한다"며 아쉬워했다. 이에 사장은 "새로운 메뉴를 만들면 좋아할 수도 있으니 개발하겠다"며 받아들였다.

주방 점검에 나선 백종원은 냉장고부터 차례대로 열어보며 꼼꼼히 살피기 시작했다. 문제점 없이 주방 점검을 종료한 뒤 공깃밥 전용 온장고를 살피며 "귀여운 공깃밥도 있네. 아이디어 좋다"며 칭찬했다.


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