[헤럴드POP=이나선 인턴기자]메르스 예방법, 면역력 강화에 좋은 음식

메르스 예방법, 면역력 강화에 좋은 음식 10가지

최근 메르스 사태로 면역력 강화에 좋은 음식에 대한 관심이 쏠리고 있다.

우선 면역력 강화에 좋은 음식은 마늘이다. 비타민B는 인체의 에너지 대사를 원활하게 해 면역기능을 강화시키는 기능을 한다. 바로 마늘에는 알리신이라는 성분이 많은데 이 성분은 비타민B의 흡수를 돕는다.

메르스 예방법, 면역력 강화에 좋은 음식 [사진=KB2 '생생정보통' 방송화면 캡처]
메르스 예방법, 면역력 강화에 좋은 음식 [사진=KB2 '생생정보통' 방송화면 캡처]

또한 브로콜리 등 녹황색 채소가 면역력 강황에 좋다. 채소에 있는 비타민A, B, C와 마그네슘 성분은 면역력을 활성화시키는 기능을 해 신진대사를 원활하게 한다.

동물성 단백질 및 식물성 단백질은 면역력을 강화시키는 데 도움이 되는 단백질과 아연의 공급이 다량 함유돼 있다. 특히 단백질은 외부 병원균이 되는 항원에 대항하는 항체의 주성분이 된다.

이어 면역력 강화에 좋은 음식으로 요구르트도 꼽힌다. 유산균 보충제 먹인 결과 질병으로 결근하는 사람이 줄었다는 실험결과가 있다.

굴 및 생선 역시 면연력 강화에 도움이 된다. 백혈구 부족하면 면역력 약화될 수밖에 없는데 굴이나 게 등 갑각류에 함유된 셀레늄이라는 성분은 백혈구의 생성을 도와주는 대표적 음식이다. 또한 고등어, 연어, 청어 등에는 오메가3 지방산이 풍부해 면역력 강화에 좋다.

버섯에 함유된 베타클루칸이라는 성분은 면역력 강화에 좋다. 홍차에는 면역력 높이는 성분에는 아미노산인 L-테아닌이 있는데 이 성분이 홍차에 다량 함유돼 있다.

면역력 강화에 보리 또한 빠질 수 없다. 보리는 베타글루칸이라고 하는 항산화 작용 일으키는 섬유질 효소가 함유돼 있다. 그리고 고구마에는 베타카로틴이라는 비타민A 성분이 많기 때문에 피부를 튼튼히 만들어 면역력 강화에 좋다.

마지막으로 면역력 강화에 좋은 음식은 선인장이다. 선인장에는 강력한 플라보노이드 등 항산화성분과 면역물질이 다량 들어 있어 면역력 강화에 좋다.


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