[헤럴드POP=김남은 인턴기자]백종원 꽁치통조림레시피

tvN '집밥 백선생'이 또 한 번 자체 최고 시청률을 경신해 화제다.

8일 시청률 조사회사 닐슨코리아에 따르면 전날 방송한 '집밥 백선생-생선을 부탁해' 편이 시청률 7.3%를 기록하며 최고 시청률을 넘어섰다.

[백종원 꽁치통조림레시피. 사진: tvN '집밥 백선생' 방송캡처]
[백종원 꽁치통조림레시피. 사진: tvN '집밥 백선생' 방송캡처]

이날 '집밥 백선생'에서 백종원은 꽁치통조림과 고등어 통조림을 활용한 '백종원 꽁치통조림레시피'를 선보였다. 백종원은 일식 스타일 꽁치간장조림, 생선 통조림 구이, 고등어 감자조림, 고등어 김치찜 등 평범한 생선 통조림으로 감칠맛 나는 다양한 요리를 공개했다.

요리를 맛본 제자들은 "오늘 레시피는 일주일 동안 실시간 검색어가 될 것"이라고 극찬했다.

백종원은 또 추억의 분홍 소시지를 활용한 간단한 요리 비법을 네 제자에게 소개했다. 백종원은 옛날 소시지를 기름을 두른 프라이팬 위에 올린 후 "비결은 소금을 살짝 뿌려주는 것"이라며 "맛이 달라진다"고 말했다. 백종원은 이어 소시지를 튀기듯 구워내 풍미를 더했다.

소시지를 맛본 김구라는 "달걀 없이 튀기니까 더 맛있다"고 했고, 윤상은 "달걀로 부친 것보다 훨씬 담백한 맛이 난다"고 전해 궁금증을 자아냈다.

한편 네티즌들은 "백종원 꽁치통조림레시피, 누구랑 비교된다" "백종원 꽁치통조림레시피, 이건 꼭 도전해 봐야지" "백종원 꽁치통조림레시피, 배고파 죽는줄" 등의 반응을 보였다.