[헤럴드POP=김남은 인턴기자]백종원 만능간장 레시피

‘집밥 백선생’ 백종원의 만능 간장 요리법이 화제다.

지난 28일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’의 ‘만능간장 레시피 A/S’ 편에서는 화제를 모은 만능간장을 이용한 다양한 레시피가 공개됐다.

[백종원 만능간장 레시피. 사진=tvN 방송화면 캡처]
[백종원 만능간장 레시피. 사진=tvN 방송화면 캡처]

그 중에서도 특히 백종원이 선보인 만능간장을 어묵감자볶음이 시청자들의 이목을 끌었다.

백종원은 청양고추와 양파, 그리고 당근과 감자를 적당히 썰며 “감자랑 어묵이랑 볶으면 맛있다. 어려운 이유가 있다. 서로 익는데 걸리는 시간이 다르기 때문”고 설명했다.

그는 이어 팬에 물 한 컵, 만능간장 반 컵을 넣은 후 숟가락으로 고춧가루 2 큰 술, 간마늘 1 큰 술을 넣은 후, 감자와 당근, 어묵과 양파 순으로 넣어 볶았다.

마지막으로 백종원은 “끓는 동안 물 조절만 하면 된다. 지금 물 양만 봤을 땐 조림이라고 생각하겠지만 어묵이 물을 빨아들일 것”이라고 말했다.

이날 방송을 접한 네티즌들은 “백종원 만능간장 레시피, 진짜 대박이네요” “백종원 만능간장 레시피, 정말 먹음직 스럽다” “백종원 만능간장 레시피, 이대로 꼭 해먹어 봐야지” 등의 반응을 보였다.