[헤럴드POP=김유진 인턴기자]수요미식회 부대찌개

'수요미식회'에서 부대찌개 맛집이 소개된 가운데 셰프 최현석이 꿀팁을 공개했다.

9일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 부대찌개에 대한 이야기를 나누며 소문난 부대찌개 3대 맛집을 소개했다.

[최현석 부대찌개. 사진=tvN '수요미식회' 방송화면 캡처]
[최현석 부대찌개. 사진=tvN '수요미식회' 방송화면 캡처]

이날 최현석 셰프는 맛집 소개 도중 "원래 부대찌개에 라면을 두개 넣는다"고 밝혔다.

이어 "국물이 많을 때 한 번, 국물의 양이 줄어들었을 때 한 번 라면 사리를 넣어 먹는다"며 "두 번째 국물이 졸아들었을 때 라면을 넣으면 점도가 생기면서 맛있어진다. 먹으면서 어쩜 이렇게 진하고 맛있을까 생각했다"고 설명했다.

이날 방송에서는 소문난 부대찌개 3대 맛집으로 의정부 오뎅식당, 여의도 희정식당, 이태원 바다식당을 꼽았다.