[헤럴드POP=김유진 인턴기자]백종원이 김밥 말기에 앞서 맛있는 밥의 비결을 공개했다. 15일 오후 방송된 케이블 채널 tvN 예능 프로그램 '집밥 백선생'에서는 백종원이 공개하는 '김밥의 정석' 편이 그려졌다.

이날 백종원은 맛있는 밥맛을 위한 밑간 비결을 전수했다.

[김밥의 정석 백종원. 사진=tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처]
[김밥의 정석 백종원. 사진=tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처]

백종원이 공개한 비법은 바로 참기름과 소금 간. 그는 적당한 양의 참기름과 소금을 첨가하며 "밥 밑간은 참기름과 소금으로 충분하다"고 설명했다.

이어 "밥알의 식감을 살리기 위해 주걱을 세워서 밥을 섞어야 한다"고 말했다.

'집밥 백선생'은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리할 수 있도록 도와주는 생활 밀착 예능 프로그램이다. 매주 화요일 오후 9시 40분에 방송한다.


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