[헤럴드POP=김유진 기자]백종원이 닭볶음탕 비결을 전수하기 앞서 요리의 기본을 설명했다.

24일 오후 방송된 케이블 채널 tvN '집밥 백선생'에서는 백종원의 닭볶음탕 비결이 공개됐다.

[백종원 닭볶음탕 비결. 사진=tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처]
[백종원 닭볶음탕 비결. 사진=tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처]

이날 백종원은 제자들에게 "요리를 시작하기 전에 맛있게 먹었던 닭볶음탕의 맛을 상상해야 한다"고 말했다.

이어 "당시 느꼈던 짠맛, 단맛, 매운맛을 떠올리면서 요리하면 쉬워진다"며 "각자 생각나는 맛으로 한 번 만들어 보라"고 미션을 안겼다.

이에 제자들은 각자 다른 방법으로 닭볶음탕 요리에 나섰다. '집밥 백선생'은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리할 수 있도록 도와주는 생활 밀착 예능 프로그램이다. 매주 화요일 오후 9시 40분에 방송한다.