전주맛집 해물창업‘조개꽃천지’프랜차이즈 변신

[헤럴드POP]조개꽃천지의 프랜차이즈 변신이 이슈가 되고 있다.

이에 맛집탐방이들 뿐만 아니라 은퇴창업, 청년창업 등 예비창업을 희망하는 이들에게도 전주맛집 조개꽃천지를 방문 하려는 이유가 생겼다.

통문어를 살아 있는 그대로 넣어주는 볼거리와 무려 20여가지 종류의 해물류의 먹을거리는 조개꽃천지가 서민들의 마음을 사로잡고 있으며, 테이블 위 샤브샤브식의 꽃모양 접시는 특허출원으로 경쟁이 불가하도록 하며 유사 브랜드의 난립을 막았다는 점에서 예비창업자들의 호기심도 자극하고 있다.

또한 프랜차이즈산업박람회, 창업아이템, 창업사이트 등에서 찾아볼 수 없는 숨은 창업아이템으로 신규 론칭하여 예비창업 희망자들의 관심까지도 불러 모으고 있는 실정이다. 일반적으로 맛집은 레시피를 비밀로하여 맛과 비법을 유지하는데 반해 ‘프랜차이즈’기업은 가맹점들에게는 레시피는 물론 장사의 노하우까지 알려주고 있다.

조개꽃천지 전기대 대표는“포장마차부터 시작하여 쌓아온 단골손님확보 노하우를 일대일로 전수하겠다”며 “30년 노하우를 열정이 있는 분 에게 반드시 전수하여 실패가 없는 성공창업으로 이끌겠다”고 목소리를 높였다.

창업상담센터 양미란본부장은 “식당인테리어가 상대적으로 저렴하면서 삼겹살창업, 치킨창업보다 손이 덜 가고 쉽게 준비할 수 있는데다가 테이블에 내놓으면 더 이상 신경쓸 일이 없다”며 “초보창업자라면 반드시 문의해보시기 바란다”라고 말했다.

창업에 대한 자세한문의는 1599-9253로 하면 된다.