[헤럴드POP=김현민기자]떡국 칼로리

떡국 칼로리에 대한 관심이 높다.

떡국은 1인분에 463Kcal다.

사진:떡국 칼로리
사진:떡국 칼로리

설날 음식은 기름에 볶거나 지지는 조리법을 사용하는 경우가 많아 떡국 이외에도 칼로리가 비교적 높은 음식이 많다.

예를 들어 소갈비찜은 250그람에 495kcal, 동태전은 75그람에 134kcal, 잡채는 75그람에 102kcal를 자랑한다. 또 동그랑땡은 75그람에 155kcal, 식혜는 한 컵에 130kcal 정도다.

문제는 설 음식은 조금씩 섭취하는 것이 아니라 시시각각으로 계속 먹으면서 얼마나 먹는 지 계산하지 않는다는 것이다. 전식, 본식, 후식까지 챙겨 먹으면서 설 연휴를 보내고 나면, 자신도 모르게 몸무게가 는 것을 확인할 수 있다.

설 연휴 기간 동안 심하게 살이 찌지 않으려면, 설 음식의 조리법을 개선해야 한다. 우선 소고기나 돼지고기 대신 닭고기로 육수와 만두 속을 만들면, 웰빙 설 음식을 만들 수 있다. 특히 만둣국의 경우 소금을 적게 넣고, 이처럼 저염 조리법으로 설 음식을 완성하면 건강에 도움이 된다. 또 제철 식재료인 매생이나 굴을 넣은 전, 콩나물 등을 넣은 잡채 등을 만들면 몸에 좋은 설 음식으로 속을 달랠 수 있다.


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