[헤럴드POP=장민경 기자]계절별 마시기 좋은 차

최근 향도 좋고 색감이 화려한 꽃차를 만들어 마시는 사람들이 늘어나고 있다.

곧 오는 봄을 맞이해 다양한 봄꽃으로 꽃차를 만들 수 있다.

ytn 뉴스
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매화꽃으로 차를 만들 때는 활짝 핀 꽃보다는 꽃봉오리를 사용하는데 만개한 꽃에는 꽃가루가 있어 알레르기가 있는 사람들은 마시기가 힘들기 때문이다.

수확한 꽃은 그릇에 담아 저온에서 중온으로 온도를 높이면서 수분을 줄여준다. 이후 고온에서 다시 한 번 수분을 줄여주는 등 이런 방법을 몇 차례 반복한다.

이렇게 완성된 매화꽃차는 향과 맛이 좋은 것은 물론 소화불량에 효과가 있는 것으로 알려졌다.

이에 누리꾼들은 '곧 봄이 오겠네''아직 추운데 다음 주에는 날씨가 풀릴듯''꽃차만큼 향긋한 차가 없지''뜨거운 물에 꽃 한송이 넣으면 풀려지면서 정말 예쁘던데' 등의 반응을 보였다.