[헤럴드POP=장민경 기자]정신건강에 도움이 되는 음식

스트레스를 받거나 우울할 때, 또는 외로움을 느낄 때 음식을 섭취하는, '감정적 식사'를 주의해야 한다.

체질량 지수가 27이 넘어 비만 치료를 받는 사람들을 대상으로 감정적 식사 여부를 조사했다.

sbs 뉴스
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감정적 식사를 하는 사람들은 치료 시작 후 체중을 5% 줄일 확률이 그렇지 않은 사람에 비해 70%나 낮아졌다.

스트레스나 불안, 우울에 대해서 신경전달물질이 좀 강하게 나온다고 볼 수가 있고, 도파민과 세로토닌이 가장 주된 요인.

자신의 행동을 잘 억제하지 못하는 사람도 체중을 감량할 확률이 39% 낮게 나타났다.

미국의 한 연구에서는 비만에서 탈출해 오랜 기간 정상 체중을 유지한 사람들에게 음식 사진을 보여줬더니, 비만인 사람에 비해 전두엽과 측두엽이 더 많이 활성화됐다.

음식 사진에 더 민감하게 반응하고 적극적으로 식욕을 억제하는 사람들이 비만을 탈출해 정상 체중을 더 잘 유지한다는 것.

정상 체중인 사람들도 감정적 식사를 피해야 한다. 혈당이 급격하게 올랐다가 떨어지고 몸무게의 변동 폭도 커서 건강을 해치고 비만을 유발할 수 있기 때문이다.


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