사진 : 생활의달인
사진 : 생활의달인

[헤럴드POP=김아람 기자] ‘생활의 달인’에 충무김밥의 비법이 공개됐다.

18일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 김행숙, 김서연 달인이 출연해 김밥의 맛의 비결을 소개했다.

이날 달인의 충무김밥에 대해 손님들은 “밥을 쪄서 했는지 어떻게 했는지 정말 맛이 특이하고 고슬고슬하다”고 극찬했다.

이에 대해 달인은 맛있는 밥을 만들기 위해 홍합 육수를 사용한다고 소개했다. 홍합 육수를 차갑게 식혀서 물과 홍합 육수 5:5로 넣어 밥을 한다는 것. 이로 인한 밥맛으로 인해 단골 손님들은 밥만을 먹기도 한다고.

또한 이날 김행숙, 김서연 달인은 비법 공개가 괜찮은지를 묻는 질문에 “우리만 아니고 다른 분들도 다 잘살고 행복했으면 좋겠다”고 전했다.


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