[헤럴드POP=김은지 기자]'집밥 백선생2' 백종원이 강된장 3가지를 공개했다.

26일 방송된 케이블채널 tvN '집밥 백선생2'에서는 지난 시즌 큰 화제를 불러 일으킨 '만능 간장'과 '만능 오일'을 잇는 '만능 된장' 편이 전파를 탔다.

이날 백종원은 된장에 갈은 깨를 섞어 고소함을 배가시킨 '만능 된장'의 레시피를 공개하고 만능 된장을 이용한 집반찬을 만들어냈다.

tvN '집밥 백선생2'
tvN '집밥 백선생2'

집반찬에 이어 백종원은 "된장하면 강된장"이라며 3가지 강된장을 소개했다.

제일 먼저 청양고추 등을 썰어넣은 간단한 강된장과 고등어를 넣은 고등어 강된장, 멸치로 고소함을 배가시킨 멸치강된장을 소개했다.

많은 재료 없이도 만능 된장인 '다된장'을 넣기만 하면 순식간에 강된장이 완성됐다.

특히 고등어 강된장을 맛본 장동민은 말을 잇지 못했고, 이종혁은 "와 무슨 참치 먹는 거같네 비린내가 하나도 안나네"라며 놀라움을 감추지못했다.

정준영도 "와 난 이 고등어 너무 맛있다 하나도 짜지않다"고 말하며 감탄했다.

한편, 백종원은 계란후라이에도 다된장을 넣어 버무려 제자들을 경악하게 하기도 했다.


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