[헤럴드POP=장민경 기자] 백종원의 토스트 레시피가 대방출됐다.

3일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생2’에서 백종원이 토스트에 대한 모든 것을 전수했다.

'집밥백선생2'
'집밥백선생2'

간편하게 즐길 수 있는 음식이지만 만들기는 결코 간단하지 않은 토스트를 만드는 시간을 가졌다.

백종원은 먼저 가장 간단한 프렌치토스트를 만들었다. 달걀과 우유만 있으면되는 프렌치토스트는 기본적이면서도 촉촉함을 극대화시켰다.

또한 달걀치즈토스트는 식빵 가운데에 구멍을 뚫어 달걀을 올리고 뒤집어 치즈를 올린 후 또 뒤집는다. 혹시나 눌러 붙지는 않을까 걱정하지만, 백종원은 살살 밀면서 구우면 재미있다 말했고, 실제 치즈가 팬 위에서 구워지면 고소함이 더욱 극대화되는 거였다.

그리고 말아먹는 재미가 있는 롤토스트에는 안에 딸기잼이나 유자청 등 달달한 잼류를 넣고 돌돌 말아 굽고, 더 독특한 맛을 원한다면 초코잼을 바르고 딸기나 바나나를 넣어 말아 구우면 된다.

누구나 좋아하는 길거리토스트는 대파, 당근, 양배추만 있으면 되는데, 달걀을 사각형으로 만드는 게 어렵다는 제자들에게 백종원은 쉽다면서 바로 달걀을 다 부친 뒤 식빵 위에 올려 사각형 모양으로 자르면 된다 말해 웃음을 자아냈다.

또한 새우버거 맛이 나는 어묵토스트의 향기를 맡은 제자들은 실제 새우버거 향이 난다며 감탄했고, 맛 또한 신기하게 새우버거와 비슷하면서도 김밥 맛도 나며 각자의 장점이 모두 살아있는 토스트라며 느끼하지 않다 말했다.

한편, tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생2’는 시즌1보다 더 쉽고 만만해진 백선생의 고급진 레시피를 통해 무지하고 불량한 버럭하고 허세부리는 막강 네 명의 요리 불통들이 입문해 기초탄탄 주방활극을 펼치는 프로그램으로 매주 화요일 저녁 9시 40분에 방송된다.


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