[헤럴드POP=장민경 기자] 백종원이 멸치감자조림 비법을 선보였다.

10일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생2’에서 백종원이 멸치감자조림 비법을 선보였다.

'집밥백선생2'
'집밥백선생2'

멸치감자조림을 배우기에 앞서 먼저 멸치를 손질하기 시작했다. 정준영은 옛날 별명이 멸치였다 말했고, 김국진은 "난 지금 별명이 멸친데"라 말하며 웃음을 자아냈다.

드디어 멸치 손질을 끝내고 깎아놓은 감자는 물 안에 넣어 보관해 갈변을 막아둬야 했고, 두께는 적당히 썰어 준비하면 되었다. 감자 2개 기준에 멸치는 한 주먹 정도 넣고 물을 찌개 넣을 정도의 물을 붓는 것이 포인트였다. 그리고 파, 마늘, 고춧가루 등 한식 기본 아이템을 준비하면 되는것.

한편, tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생2’는 시즌1보다 더 쉽고 만만해진 백선생의 고급진 레시피를 통해 무지하고 불량한 버럭하고 허세부리는 막강 네 명의 요리 불통들이 입문해 기초탄탄 주방활극을 펼치는 프로그램으로 매주 화요일 저녁 9시 40분에 방송된다.


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