김나영 유튜브 캡처
김나영 유튜브 캡처

[헤럴드POP=김나율기자]방송인 김나영이 향토 음식까지 뚝딱 만들어냈다.

15일 김나영은 유튜브 채널 '김나영의 nofilterTV'에 '갱시기죽? 늙은호박전? 김나영의 초간단 겨울 추천 요리! 내일은 요리왕'이라는 제목의 영상을 게재했다.

영상에서 김나영은 "오늘은 경상도 음식을 해볼 거다. 갱시기죽을 저도 처음 듣는다. 쌀쌀할 때 먹으면 좋은 김치 콩나물 국밥이다. 늙은호박으로 전을 만드는 것도 처음이다"라며 갱시기죽, 늙은호박전 만들기에 나섰다.

갱시기죽은 김치를 썰어넣은 냄비에 물과 찬밥을 넣고 끓이는 거였다. 김나영은 "양을 잘 맞추는 게 살림을 잘하는 거다. 눈대중으로 봐도"라고 했다. 그러나 생각보다 많은 양을 해 냄비를 바꿨다.

김나영은 파를 썰어 올렸다. 맛을 본 김나영은 "깊이가 부족하다"며 쯔유, 백간장을 넣었다. 김나영은 "간단해서 좋다. 먹으면 배가 따뜻해지면서 위로가 될 거 같다"고 했다. 김나영은 김가루까지 뿌렸다.

김나영은 "경상도로 안내한다. 향토 음식을 내가 이렇게 잘할 줄이야. 너무 맛있다. 밥에서 나오는 끈끈함이 국물에 들어가서 국물이 끈적해 맛있다. 한식 대첩에 나가야겠다"고 자랑했다.

한 그릇을 다 비운 김나영은 늙은호박전을 하기로 했다. 김나영은 "집에 늙은호박이 있는데, 출처가 불분명하다. 언제부터 있었는지 모르겠다"라며 씨와 껍질을 벗겨냈다.

김나영은 늙은호박을 잘라 채칼로 채썰었다. 채썬 늙은호박에 설탕, 소금 간을 한 뒤 밀가루, 튀김가루를 넣었다. 김나영은 늙은호박전을 부쳤다.

전 뒤집기에 실패하자 김나영은 "난 대충 사는 사람"이라며 멋쩍어했다. 모양은 안 예쁘게 실패했지만 맛있었다. 김나영은 "너무 맛있다. 탄 듯한 부분이 너무 맛있다. 나 요리를 잘한다. 내가 어디까지 성공할 수 있을지 겁난다. 요리계를 내가 뒤흔들까 봐"라며 너스레를 떨었다.

김나영은 계속해서 전을 부쳐 먹으며 "신우, 이준이 금방 올텐데. 어떡해"라며 걱정했다. 김나영은 "오늘 제가 경상도를 다 먹은 거 같다. 요리왕이 될 거 같아 무섭다"라고 이야기했다.


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