[헤럴드POP=김지아 기자]한국팀이 미국팀과의 후반전 대결에서 3:2로 승리했다.

13일 방송된 JTBC '쿡가대표-셰프원정대'에서는 셰프 군단이 미국 샌프란시스코를 방문 중인 가운데 오픈 4개월만에 미슐랭 원스타에 등극한 레스토랑 셰프들과의 후반전 대결을 펼쳤다. 지난 주 전반전 경기에서 5:0으로 패한 상황에서 이날 후반전 경기에서도 패배한다면 연장전 없이 경기가 종료되는 상황.

이날 후반전은 '미국 현지 버섯을 이용한 요리'를 주제로 한국팀(최현석·오세득)과 미국팀(패트릭·네이슨)의 대결이 펼쳐졌다. 본격적인 경기가 펼쳐지기 전 오세득·최현석 셰프는 "오늘 선보일 요리는 'All about 버섯(버섯에 대한 모든 것)'이다. 저희가 맛을 낼 수 있는 재료는 오로지 다 버섯이다. 소스도 버섯, 식감도 버섯, 모든 것을 버섯으로 만들 것이다"라고 말했다. 미국팀 셰프들은 "이곳 현지의 버섯과 잘 어울리는 재료를 사용해 심플한 요리를 만들겠다"고 밝혔다.

제한시간 15분이 끝난 후 시식이 이어졌고 결과가 공개됐다. 이날 후반전 경기는 3:2로 한국팀이 승리를 거뒀다.


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