[헤럴드POP=김태현 기자] 김태현이 화쟈오를 먹고 놀랐다고 밝혔다

31일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서는 김태현이 출연해 ‘훠궈’에 들어가는 화쟈오를 먹는 순간 충격을 받았음을 밝혔다.

김태현은 홍탕에 들어가는 화쟈오를 먹은 소감에 대해 얘기했다. 김태현은 “중국 소림사에 철사장이라고 있다. 소림사 철사장 고수가 내 입을 때리는 것 같았다”며 화쟈오의 매운맛에 대해 밝혔다.

이어 “캡사이신을 먹을 땐 속까지 아픈데 화쟈오는 입이랑 혀만 강타하는 느낌이었다”며 “고통인데도 통증의 시간이 줄어들면서 나중엔 이걸 일부러 찾아서 먹게 됐다”라고 해 훠궈에 빠졌음을 얘기했다. 이에 이지혜도 “화쟈오를 먹었을 때 혀를 혼내는 듯한 느낌이다. 그런데 맛에 순종하게 된다”며 김태현의 얘기에 공감하는 멘트를 덧붙였다.

황교익은 중국에선 매운 맛과 얼얼한 맛으로 나눠지고 이를 마라라고 표현한다고 설명했다. 또 훠궈엔 화쟈오 뿐 아니라 매운 고추가 들어가서 두 개가 합쳐서 매운 맛을 내는 거라고 했다. 황교익은 매운맛이 좋은 이유는 통각이 지속해서 발생하면 뇌에서 통각을 달래기 위해 엔도르핀이 분비되고 이로 인해 기분이 좋아진다고 설명했다.


popnews@heraldcorp.com