방송캡처
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[헤럴드POP=김명미 기자] 완벽한 수업이었다.

15일 방송된 tvN '집밥백선생2'는 마지막회를 맞이하여 시청자들을 초대하는 시간을 가졌다. '집밥콘서트'라는 주제로 펼쳐진 '집밥백선생2'는 그동안 궁금해했던 궁금증을 해소하고 직접 백종원의 음식을 맛보는 시간이 그려졌다.

기존 제자들을 비롯하여 특별MC로 신동엽이 출연했고 김성은, 허영지, 허경환 또한 게스트로 출연한 방송을 더욱 풍성하게 만들었다. 초대된 시청자들은 집에서 따라해보며 어려웠던 부분에 대해 질문했고 백종원은 파기름과 만능춘장 AS에 나서 눈길을 모았다.

'집밥백선생'의 대표 메뉴라고 할 수 있는 파기름에 대해 허경환은 "집에서 만들어 봤는데 잠깐 한 눈만 팔면 파가 팬에 다 눌러붙더라"라며 고충을 토로했다. 백종원은 "파기름을 실패하신 분들은 파 색깔이 누르스름하게 변하는 것을 두려워 하더라"라며 실패요인을 꼽았다.

백종원은 완성된 파기름을 활용해 고추기름과 파기름 볶음면까지 뚝딱 선보였다. 신동엽은 "이제 면 정도는 제자들도 잘 삶겠죠?"라고 질문했고 이에 장동민과 김국진, 이종혁은 능숙하게 면을 삶아내는 모습을 보였다. 또한 소스에 들어가는 재료가 집에 없으면 안 넣어도 되냐는 질문에 장동민은 "필요한 재료가 없으면 당장 마트로 달려가라. 다 넣어야 맛있다"라고 전해 웃음을 자아냈다.

춘장을 만들면 짜게 된다는 시청자의 질문에 백종원은 만능춘장 AS에 나섰다. 춘장을 완성한 후 이를 응용하여 짜장면 또한 만들었다. 각종 재료를 볶은 후 춘장을 넣어 짜장 소스를 만들었고 면을 삶아 짜장면을 완성했다. 또한 남은 소스로는 쟁반짜장을 만들어 보는 이들로 하여금 군침을 돌게 만들었다.

이를 시식한 김성은은 "정말 맛있다. 집에서 어떻게 짜장면을 만드냐. 쟁반짜장이 더 맛있는 것 같다"라며 감탄했다. 출연자들의 시식을 지켜보던 시청자는 맛을 궁금해 했고 맛있겠다를 연발했다. 이어 다같이 시식하며 입이 행복한 시간을 가졌다.

레시피 AS 뿐만 아니라 백종원은 "다가오는 연말을 맞이하여 집에서 만들 수 있는 닭다리 스테이크를 준비했다"라고 밝혀 기대감을 모았다. 케첩소스를 묻힌 닭다리 스테이크와 소금구이 스테이크 두 종류를 준비한 백종원은 "이번 방송을 위해 개발해왔다"라고 밝혀 놀라움을 자아냈다. 닭다리 스테이크와 함께 매쉬드포테이토를 사이드 메뉴로 준비했고 완성된 요리를 플레이팅해 눈길을 끌었다.

완성된 요리를 맛본 허영지는 백종원을 향해 "선생님 너무 사랑한다"라며 고백했고 백종원은 "임자 있다"라고 받아쳐 웃음을 유발했다. 마지막으로 백종원은 "공개적으로 수업하니 훨씬 좋다. 진작에 할 걸 그랬다"라며 소감을 전했다.


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