[헤럴드POP=원해선 기자] 강타가 홍어삼합에 입문했다.

29일 tvN 예능 프로그램 ‘수요미식회’(연출 이길수)에는 ‘막걸리 안주’ 편이 방송됐다.

방송 시작부터 게스트와 MC들의 막걸리 에피소드가 쏟아져 나왔다. 신동엽은 비오는 날이면 모여 술을 즐기곤 했던 주당들의 특별한 모임 '우주회'를 언급했고, 황교익은 과거 지리산 종주중에 마주친 머리에 막걸리를 이은 '고무신 할머니' 에피소드를 공개했다. 또, 강타는 "산 밑에서 마시는 막걸리가 제일 좋다"며 남다른 막걸리 사랑을 드러냈다.

본편에서는 막걸리에 대한 오해와 맛있는 막걸리를 고르는 방법이 공개됐다. 한국가양주연구소 류인수 소장은 "청주와 막걸리는 모두 같은 독에서 나오는 술"이라며 "쌀알이 동동 떠 있는 것이 동동주, 아주 맑게 걸러 낸 것이 청주, 가라앉아 있는 것을 물과 섞어낸 것이 막걸리"라고 설명했다. 이어 그는 "물을 섞어 저렴해 보일 뿐이지 저렴한 술이 아니다"고 했고, 이현우는 "맥주는 세금이 72%인데 반해 막걸리는 세금이 5%다. 가성비 甲이 막걸리다"고 밝혔다.

또한, 막걸리와 함께 즐기기 좋은 안주들도 공개됐다. '빈대떡, 수육, 홍어삼합' 등이 그 주인공이다. 강타는 "소주랑 먹었을 때 홍어삼합이 인상에 좋지 않았다"며 다소 어려운 시도였음을 밝혔다. 하지만 소주가 아닌 막걸리와 함께 먹으니 반전이었다고. "(홍어+소금+고춧가루) 향만 싸악 올라오고 그 때 막걸리를 마셨더니 둘이 잘 어우러지면서 완전 다른 느낌"이었다고 말했다. 이에 옆에 있던 황교익이 "홍어 이제 시작했다"며 강타의 '홍어삼합' 입문을 예고해 웃음을 자아냈다.

반면 이현우는 "(홍어를) 살짝만 삭혀 홍어 마니아에겐 조금 약했다"고 평했다. 류인수 또한 "좋은 홍어삼합 맛을 막걸리가 가려 아쉬웠다"며 메인음식에 비해 다소 부족했던 막걸리를 지적했다.

일명 '초딩입맛' 전현무는 애초에 새콤달콤한 낙지초무침을 추천받아 웃음을 자아냈다. 낙지초무침에 대해선 "딱 씹었는데 아삭하게 씹혔다. 낙지초무침은 낙지가 아니라 미나리가 주인공이었다. 봄느낌이 났다. 맛있었다" 등의 평이 나왔다.


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