tvN '신혼일기2'
tvN '신혼일기2'

[헤럴드POP=박수인 기자] 장윤주-정승민 부부의 애정 가득한 레시피가 공개됐다.

19일 오후 9시 30분 방송된 tvN ‘신혼일기2’에서는 장윤주-정승민 부부가 서로를 위해 요리를 해주는 모습이 그려졌다.

장윤주는 양념왕이었다. “양념 간을 잘 분별할 수 있다”는 장윤주는 “한 번 할 때 제대로 하려는 게 있다”며 비빔국수 양념장을 뚝딱해냈다. 설탕, 고추장, 간장을 이용해 한 번에 맛을 낸 장윤주의 요리에 남편 정승민 역시 “맛있다”며 호평했다.

다음 요리로는 돔베고기를 선보였다. 제주 방언으로 도마라는 뜻을 가진 돔베는 수육을 도마에 써는 요리로 지어졌다. 두툼한 삼겹살에 칼집을 내고 핏물이 떠다니지 않게 살짝 데친 장윤주는 파와 양파 통후츠를 넣고 누린내를 잡았다. 고추와 마늘을 넣고 생강 대신 커피를 넣은 장윤주는 마지막으로 된장을 넣고 한참을 푹 끓여냈다.

맛있게 먹고 난 후 장윤주는 “사랑해야만 할 수 있는 요리 같다. 상대방을 사랑하지 않고서는 해줄 수 없는 요리다”고 말했다. 정승민은 “배달 음식을 시키면 사랑하지 않는다고 보면 되느냐”고 물었고 장윤주는 “그건 아니다”고 답했다.

다음날 아침메뉴는 치즈 오믈렛이었다. 달걀을 풀고 파프리카, 당근을 썰어낸 장윤주는 오믈렛 속에 고다 치즈를 넣고 말아줬다.

남편 정승민의 요리 실력도 발휘됐다. 정승민은 장윤주를 위해 흑돼지 목살 김치찌개를 만들었다.맛을 본 정승민은 완전 싱겁다며 소금을 듬뿍 넣으려 했고 이를 보고 놀란 장윤주는 멸치 액젓이 낫다며 양념에 도움을 줬다.

돌담집에 놀러온 친구들과는 바베큐 파티를 즐겼다. 집 앞 마당을 십분 활용, 모두가 만족할 만한 소고기 바베큐로 하루를 마무리 했다.


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