사진=SBS '골목식당' 캡처
사진=SBS '골목식당' 캡처

[헤럴드POP=신수지 기자]

'골목식당' 새 MC로 합류한 정인선이 솔직한 시식평으로 눈길을 끌었다.

3일 오후 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 충청남도 서산 편이 첫 방송됐다.

이날 MC들이 방문한 지역은 서산의 대표 명소 ‘해미읍성’ 앞 골목상권. 2014년 프란치스코 교황의 방문 이후 매년 관광객이 급증하고 있지만, 그 영향을 받지 못해 한산하기만 한 골목을 위해 백종원이 나섰다.

‘공감요정’ 조보아를 이을 새 MC로는 정인선이 등장했다. 정인선은 동갑 친구인 조보아와 메시지를 주고받았다며 "'(조보아가) 너라서 안심이 된다'고 하더라"고 전했다. 그는 "'골목식당'이 '최애' 프로그램"이라며 백종원과 김성주에 퀴즈를 내기도 했다. 백종원이 솔루션 할 때 자주 쓰는 단어에 대해 질문한 것. 정인선은 "백종원이 '도리어'라는 단어를 많이 쓴다"며 백종원 본인조차 몰랐던 버릇을 언급, 김성주와 제작진들의 공감을 이끌어냈다.

한편 이날 백종원이 방문한 서산의 첫 번째 가게는 결혼 30년 차 부부가 운영하고 있는 곱창집이었다. 소곱창과 돼지곱창을 함께 판다는 이야기에 백종원은 가게로 향하기 전부터 의아함을 드러냈다. 일반적으로는 판매자 입장에서도 재고 관리가 힘들다는 것. 백종원은 의구심을 안고 가게 안으로 향했고, "어떤 곱창이 더 전문이냐"고 물었다. 그러자 두 사장은 "손님들이 두 가지 곱창을 모두 찾아 메뉴를 늘리게 됐다. 처음에는 돼지곱창으로 장사를 시작했지만, 두 메뉴 다 맛있다"고 답했다.

곱창을 굽던 중 사장은 "곱이 많아서 흘러나온다"고 말했고, 백종원은 의미심장한 표정을 보였다. 이후 곱창구이를 맛본 백종원은 "주방을 보아야 알겠지만, 보관 온도가 살짝 낮으신 것 같다"고 언급했다. 이어 소곱창전골을 먹어본 백종원은 "냉이 맛이 곱창을 맛을 반감시킨다"고 전했고, 연달아 돼지곱창전골을 맛본 후에는 "살짝 골탕먹이는 느낌이 든다. 당황스럽다"고 말해 궁금증을 자아냈다. 그리고는 "이렇게 드시는 분이 많지는 않겠지만, 소곱창을 먹다 돼지곱창을 먹으니 별로 안 좋다. 돼지곱창이 매력 없어진다"고 덧붙였다.

이후 백종원은 곱창이 소울푸드라는 '아재 입맛' 정인선을 불러 음식을 맛보도록 했다. 소곱창전골을 먹은 뒤 돼지곱창전골을 맛본 정인선은 "각각의 맛은 좋지만 소곱창전골은 냉이국에 곱창을 넣은 느낌이었다. 소곱창전골을 먹은 후 돼지곱창전골을 먹으니 샴푸 향 같은 게 났다"고 평해 사장들을 당황하게 했다. 정인선은 이어 "두 곱창전골의 국물도 진한 맛이 조금 다른 것 같고, 소곱창전골을 다시 먹었더니 기름 맛이 많이 난다"고 덧붙이기도 했다.

백종원은 또 다른 가게인 돼지찌개집에도 방문했다. 반찬으로 나온 어리굴젓에 감탄한 백종원은 소머리국밥을 한 입 맛보고는 갑자기 웃음을 지었다. "잘 삶으셨다"며 칭찬을 이어나가던 그는 '장금이'라는 사장의 별명에 대해서도 "살짝 인정"이라며 미소를 지었다. 이어 그는 돼지찌개를 맛봤고, "낮에는 드시지 마세요. 일어나기가 싫다. 솔루션 할 게 없다"며 극찬했다. 주방 청결에 대해서도 호평을 이어나갔고, 냉장고에 있던 반찬들을 맛보면서도 계속 감탄했다.

백종원이 찾은 세 번째 집은 쪽갈비 김치찌개집. 궁금증을 유발하는 메뉴에 기대를 하고 방문했지만, 가게에 들어선 순간부터 의심되는 청결 상태에 백종원은 굳은 표정을 감추지 못했다.


popnews@heraldcorp.com