[헤럴드POP=서유나 기자]롱피자집이 신메뉴 개발에 열을 올렸다.
28일 방송된 SBS '백종원의 골목식당' 부천 대학로 편에서는 롱피자집, 닭칼국숫집, 중화떡볶이집을 위한 세 번째 솔루션이 진행됐다.
지난 주, 카레피자로 제대로 혹평을 받은 롱피자집은 신메뉴 개발을 포기하지 않았다. 그리고 이런 롱피자집에는 특별한 시식단이 등장했다. 바로 친할머니와 이모할머니 세 분이었다. 사장님의 음식 철학이 '피자는 젊은이들의 전유물이 아니다'였던 것. 할머니는 늘 먹던 매콤한 피자 '디아블로' 대신 신메뉴를 주문했다.
첫 번째 신메뉴 피자에는 사워소스, 양파, 새송이 버섯, 치즈, 건과류가 올라갔다. 견과류가 아닌 건과류, 말린 과일이었다. 백종원은 이 피자가 세대 차이 취향의 벽을 허물 수 있을지 흥미진진하게 바라봤다.
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