[헤럴드POP=오현지기자]당근죽이 호박죽으로 변신했다.
6일 오후에 방송된 SBS '맛남의 광장'에서는 백종원과 동준이 제주농어민을 만나, 제주 광어, 귤, 당근 요리가 그려졌다.
제주도 당근이 위기에 처했다. 제주 당근 농민은 "태풍을 여러번 겪으면서 이번 농사를 대부분 그만두는 사례도 생겼다"고 했다. 그는 "당근은 국내산 당근이 아니여도, 소비하는 사람들이 많다"고 덧붙였다.
백종원은 "당근이 집에 꼭 있어야 될 만큼 식재료가 될 수 있게 하는게 목표이다"고 했다. 이에 농민은 "연구 많이 해달라"고 말하며 당근을 선물해줬다. 이어 제주도 광어, 귤 농어민등을 만났다.
한편 제주 올레 여행자센터에서 제주의 재료 광어 귤 당근으로 만든 재료로 장사를 준비했다. 특히 당근으로 죽을 만들어 신선함을 선 보였다. 백종원은 당근죽에서 호박죽 맛이 나온다면서 자신을 믿으라고 했다.
백종원은 점심식사로 고기 없이 맛을 낸 당근볶음밥을 만들었다. 희철이는 속이 좋지 않아 애기 접시를 달라고 했다. 또한 새로운 멤버 나은이 함께했다. 나은은 동준을 도와 귤을 홍보에 나섰다.
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