[헤럴드POP=오현지기자]강호동이 남해를 찾아 매생이를 채취했다.
18일 오후에 방송된 olive'호동과 바다'에서는 완도의 남해바다에서 가슴아픈(?)돈 매생이를 수확하는 모습이 그려졌다.
강호동은 바다를 닮은 매생이 초록 풍미에 반하고, 맛과 향이 일품인 매콤한 어리굴젓에 또 한 번 반했다. 고금도는 석화(굴)과 매생이가 유명한 지역이다.
강호동은 매생이에 관련해서 알고 있는 옛속담을 알고 있다고 했다. 매생이는 아무리 뜨거워도 김이 나지 않기 때문에 매생이 떡국은 미운 사위를 준다는 말이었다. 강호동은 매생이 어업자 이민혁 선장에게 많이 알고 있는거 아니냐고 칭찬을 해달라고 했고, 이민혁 선장은 "그정도면 많이 알고 있네요"라고 말했다.
이민혁 선장은 옛날 방식으로 매생이를 잡는 모습을 보여줬다. 이 선장은 "어른들이 옛날에 매생이는 가슴아픈 돈이라고 표현했을 정도로, 잡을 때 가슴이 아프다"고 했다. 이유는 배에가슴을 대고 매생이 발을 끌어올려야 하기 때문이다.
완도 고금도에 사는 어머니 최형임은 매생이 한상을 준비했다. 최형임 어머니는 매생이를 먹은 완도 사람들은 건강에 좋다고 했다. 촬영팀은 어머니 피부가 너무 좋으신거 같다고 칭찬하자, 최형임어머니는 "그니께 매생이먹고 피부도 좋다니께"라면서 너스레를 떨었다.
이날 메인 메뉴는 매생이 닭 수제비였다. 이민혁 선장은 강호동에게 국물을 불어달라고 한 뒤, 자신이 맛을 보며 예능 늦둥이를 인증했다. 이어 촬영을 잘 할 수 있게 천천히 국자를 굴리며 방송을 걱정하기도 했다.
이어 강호동은 완도에서 쏨뱅이 구이와 찜, 쏨벵이 젓국 등을 맛봤다. 쏨뱅이는 펄에서 사는 우럭과 다르게 돌틈에서 사는 생선이었다. 쏨뱅이 구이는 겉은 바싹하고 속은 쫄깃한게 특징이다. 또 해풍에 꾸득히 잘 말린 쏨뱅이는 단백질이 아미노산으로 분해되는 특징이 있다.
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