[헤럴드POP=이지선 기자]

백종원이 덮죽집 긴급 솔루션에 나섰다.

지난 16일 방송된 SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 포항 덮죽집을 긴급 방문한 백종원의 모습이 전파를 탔다.

그는 급히 포항으로 향하는 차에 올라 김성주에게 전화했고 "포항 덮죽집 때문에 연락을 못하고 왔다"면서 혼자 솔루션에 나선 사정을 이야기했다.

코로나19 여파로 3개월 정도 솔루션이 멈춘 상태에서도 끝없는 고민과 노력으로 덮죽 메뉴를 탄생시킨 사장님은 백종원의 방문을 모르는 상태. 지난 10월 한 가게가 덮죽으로 상표를 출원하고 강남에서 프랜차이즈를 운영하며 골목식당에 대해서도 언급해 백대표가 긴급하게 출동했다.

덮죽 사장은 "한 손님이 오셔서 서울 강남에 프랜차이즈를 냈다고 하셔서 무슨 말씀이냐"고 했다며 당황했던 이야기를 전했다.

이에 백종원은 "진짜로 알면서도 당하는 게 많다. 골목식당에 출연하는 사장님들을 보호하는 것도 있지만 이런 건 뿌리 뽑아야 된다. 좋은 선례를 남겨야 한다"고 말했다.

덮죽집 사장님은 약 3개월 만에 다시 보는 백종원 앞에서 연신 감사하다고 제작진들에게도 고마운 인사를 전하며 눈물을 흘렸다. 그는 "제가 진짜 슬퍼서 운 적은 없었는데 좋아서 그랬다. 우는 장면만 자꾸 나오더라"며 눈물을 훔쳤다.

최근까지도 정해진 양의 100그릇만 팔았다는 덮죽 사장님. 백종원은 "우리가 원래 초심을 잃거나 해서 온다"면서 운을 뗐다. 덮죽집 사장님은 "손님들이 먼저 와서 꽃길 걸으시겠다. 강남점 축하인사를 전하시더라. 그러면서 못드시고 돌아가는 손님이 '지점내고 돈버니까 이러는 거냐'고 묻길래 기사를 검색하고서는 알게 됐다"면서 사칭 가게에 대해 언급했다.

이어 그는 "가맹점도 몇개씩 되고 기사도 나와있는 상황이었다. 손님들도 SNS로 비난을 쏟아내시더라"면서 "억울했다. 억울한데 제 능력이 포장도 안되고, 한 시간 식으면 어떻게 되는지 연습도 해보는데 안되어서 보류하고 있었는데 배달까지 한다고 하니까 어떻게 할 수가 없더라. 동생에게는 방법을 찾아보자 그러고는 집에 가는 길에 너무 화가 나더라"면서 제작진에게 연락하게 된 계기를 설명하기도.

상호명, 메뉴명, 홍보 방식들이 오해를 낳고 있는 상황. 그는 "제가 혼자 덮죽을 독점하겠다는 게 아니라 저와 상관이 없는 데에 언급되는 게 억울했다"면서 법률자문을 통해 내용증명을 보내고 우편으로 재발송했지만 피드백은 없었다고.

그러면서 자신의 인스타그램에 하소연했던 것과 이슈가 되어 뉴스에 등장했던 일, 급기야 계속된 이슈에 제작진이 공식발표가 나온 날까지 지난 날을 회상했다. 그는 "대답도 없던 분이 어느날 불쑥 가게로 찾아왔다더라. 그 전에 메일이나 연락도 없이 가게 앞에 불쑥 나타나서 사죄를 드려야 한다더라. 그 자리에서 무릎을 꿇더라"고 황당한 상황을 전했다.

덮죽집 사장은 "덮죽은 특허를 낼정도로 특별하지 않고 누구나 올리는것들로 응용할수도 있다고 생각한다. 누군가가 벌써 방송 바로 다음날 덮죽으로 상호명으로 출원하고 방송 되고 있는 중에 사칭한 회사에서도 출원했다는 소식을 전했다.

뒤늦게 자신의 가게명을 붙인 덮죽의 상호를 신청했지만 그는 "저는 이제 겨우 1인분하고 3인분해서 100그릇을 만드는데 저는 요리하는 것만으로도 너무 벅찼다"고 말했고 백종원은 "우리가 있다. 싸우는 건 내가 대신해주겠다"고 힘을 보탰다.

덮죽집 사장님은 "30그릇이 최대였지만 100그릇도 가능해졌다. 일지를 쓰고 4권의 연구 노트가 있었는데 요새는 손님들 반응위주의 장사일지도 쓰고 있다"고 자랑하며 7권의 일지를 자랑했다.

그러면서 "근데 정말 오실지 몰랐다"면서 감동했고 백종원은 "우리가 전에 했던 기록이 남아있다. 고민이 있을 때에는 영상통화를 하거나 메시지를 남겨놓으면 된다. 나는 처음 시작할 때 아무도 도와준 사람없어서 외로웠다. 고기 사는 것 조차 물어볼 사람도 없었다"고 어려움에 공감했다.

백종원은 "혼자 연구해서 헤쳐갈 게 있고 쓸데없는 것도 있다. 오랜 시간 걸려야 아는 것들을 빨리 알려줄 수 있다. 잘써먹어야 한다. 이렇게 혼자 힘으로 못하는 것에 버팀목이 되어 줄 수 있다. 내가 다 겪어봐서 안다. 자포자기 하고 싶을 것이다. 매일 혹달고 쓸데없는 고민을 하게 된다"면서 응원해 훈훈함을 자아냈다.

덮죽집 사장님이 부단히 노력해서 얻은 결과물이 한순간에 희미해진 상황, 의도치 않은 오해가 쌓여가는 와중에 백종원은 어떤 도움을 줄 수 있을까. 다양한 솔루션과 함께 현실적인 조언에 나서 소상공인 살리기 프로젝트를 이끌어나가는 제작진의 발걸음에 많은 이들의 시선이 모인다.


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