화면 캡쳐
화면 캡쳐

[헤럴드POP=김지혜 인턴기자]가수 강수지가 남다른 요리실력을 자랑했다.

23일 강수지는 자신의 유튜브 채널에 ‘00로 집에서 이탈리아를 느낄 수 있다?(feat. 바질 페스토)’라는 글과 함께 동영상 한 개를 공개했다.

이날 강수지는 짧은 면이 특색인 펜네 바질 파스타를 만들기로 했다.

보들보들하게 삶아진 펜네면을 건진 후, 본격적으로 소스를 만드는 강수지. 그는 “팬네면이 많은 편이라서 올리브 오일을 충분하게 넣겠습니다”라고 말하며 프라이팬에 넉넉히 오일을 둘렀다.

다음으론 미리 준비해둔 마늘을 오일에 볶는 강수지, 그는 “마늘은 금방 타니까 1,2분이 적당하다” 고 조언했다.

강수지는 이날의 메인, 바질을 넉넉하게 마늘 위에 부었다. 그는 “원래 저는 (보통) 1인분을 하는데 오늘은 좀 양을 많이 하는 편이다” 고 덧붙였다.

이에 매콤한 맛을 좋아하는 강수지는 고춧가루를 넣어줬다. 그는 불을 약하게 한 후, 다 삶아둔 펜네면을 넣었다.

강수지는 “펜네면은 좋은 게 구멍이 있으니까 안에 양념이 들어가서 맛있어요” 라며 설레어했다.

이후 강수지는 바질과 오일을 더 넣고 소금과 후추로 마무리를 했다. 이에 딜이라는 허브를 넣어 이색적인 향을 더했다.

다음으로 준비된 그릇에 파스타를 옮기는 강수지, 그는 생각보다 많은 양에 “다 같이 먹어야겠다”라며 당황해했다.

마지막으로 강수지는 화룡점정으로 파스타 위에 파마산 치즈를 뿌리고, 양식집 못지않은 비주얼의 펜네 파스타를 완성했다.


popnews3@heraldcorp.com