[헤럴드POP=조은미 기자]어제(19일) 방송된 KBS 2TV 예능 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’(이하 ‘당나귀 귀’)에서는 허재의 권유에 김병현이 보양식 햄버거를 만드는 이야기가 그려졌다.
김병현의 햄버거 가게 개업 2주년 기념식이 끝난 후 김병현의 광주 숙소에서 하루를 묵은 허재는 최준석이 만든 오므라이스로 아침 식사를 했다. 식사 중 허재는 자신이 느낀 김병현 햄버거 가게의 문제점을 지적하며 특색 있는 메뉴의 필요성을 강조했다.
이후 김병현, 최준석과 함께 햄버거 가게로 향한 허재는 자신이 준비한 산낙지, 장어, 장뇌삼을 김병현에게 선물하면서 이를 이용해 특별한 햄버거를 만들 것을 제안했다. 김병현과 최준석은 장어 손질은커녕 잡는 것조차 못해 바닥에 떨어뜨리는 등 우왕좌왕해 신메뉴 개발에 대한 우려를 불러왔지만 모두가 합심해서 만든 끝에 불낙버거와 장어버거 그리고 감자튀김을 대체할 장뇌삼 튀김이 완성되었다.
가장 먼저 시식한 불낙버거가 소스와 잘 어울리는 맛과 좋은 식감으로 호평을 받은 가운데 쓴 장뇌삼튀김에 이어 비린 맛의 장어버거를 먹은 김병현은 실소를 터뜨렸고, 함께 맛을 본 막내 직원은 “안 사 먹을 것 같아요”라 했다. 무엇보다 고가의 재료로 인해 가격 책정이 어려운 탓에 허재의 보양 버거 계획은 실패로 끝났다.
이후 김병현과 직원들을 데리고 자신의 최애 음식인 광주 육전을 판매하는 식당으로 향한 허재는 신메뉴 개발을 위해 고생한 일행들을 위해 저녁을 사겠다면서 “마음껏 먹어”라 했고 대식가 최준석이 눈치 보지 않도록 여러 개의 판에서 한꺼번에 구워 함께 먹었다.
육전 14접시가 순삭되었고 최준석은 “정말 많이 먹었습니다”라 했지만 그의 말과는 달리 자꾸만 채소를 집어먹는 모습에 허재가 “얘 왜 이래?”라며 당황해 웃음을 불러왔다.
프로젝트 촬영을 앞두고 대위기에 봉착한 디자이너 황재근의 이야기도 그려졌다.
황재근은 제작 중인 작품의 작은 부분까지 꼼꼼하게 살피며 완성도를 높이기 위해 최선을 다했고 직원들이 퇴근한 이후에도 홀로 남아 쉼 없이 작업을 이어갔다.
그런 가운데 프로젝트 촬영을 단 열흘 남겨두고 의상을 확인하기 위해 패턴사들과 함께 봉제소를 찾은 황재근은 자신의 생각과 다르게 나온 결과물에 당혹감을 감추지 못했고 전면 수정이 불가피한 상황에 고민이 깊어졌다.
의상을 작업실로 가져온 황재근은 직원들과 함께 수정해야 할 부분들을 체크하며 해결 방법을 찾았고 막내 직원은 이를 정리해 봉제사에게 전달했다.
결혼 3주년을 맞은 홍현희, 제이쓴 부부를 위해 일일 투어 가이드를 자청하고 나선 정호영의 이야기도 이어졌다.
홍현희, 제이쓴 부부는 “몸만 와라”는 정호영의 말만 철썩 같이 믿고 제주도에 왔다가 허술한 환영식과 엉망으로 찍힌 스냅사진들, 감귤 농장에서의 노동 등 불편한 상황들이 계속되자 불만이 폭주했다. 이에 정호영은 아름다운 제주 바다를 배경으로 커플 사진을 찍어 주겠다는 약속으로 사태를 진정시켰던 상황.
함덕해수욕장에 도착한 홍쓴 부부는 꽃으로 단장된 투명 카약이 준비된 것을 보고 설레했다. 하지만 ‘사진 똥손’ 정호영은 풍경은 나오지 않고 얼굴만 꽉 찬 구도로 사진을 찍는가 하면 카약을 바다에 띄웠다가 온몸이 젖는 등 총체적 난국에 빠졌고, 결국 홍쓴 부부는 "이거 타고 서울까지 갈게요"라며 투어 중단을 요청하기도 했다.
이어 정호영은 역광을 이용해 로맨틱한 커플 실루엣을 찍어 주겠다고 했고 여러 차례의 시도 끝에 간신히 성공했다. 홍현희는 사진을 마음에 들어하면서도 “하루 종일 찍어서 한 장 건진 게…”라며 불만을 토로했지만 정호영은 “한 장을 위해서 만 장을 찍은 거지”라 했다.
이후, 정호영은 홍쓴 부부에게 저녁을 대접하겠다면서 다시 자신의 식당으로 데리고 갔고, 고사리흑돼지파스타와 한우 스테이크를 만들어 식당 2층 야외 테라스에서 식사를 하도록 했다. 맛있는 음식은 홍쓴 부부를 감동시켰지만 추운 날씨로 인해 덜덜 떨며 식사를 해야 했고 홍현희는 잊지 못할 결혼 3주년을 만들어 준 정호영에 감사를 표하면서도 다음에 올 때는 조용히 오겠다고 해 큰 웃음을 안겼다.
대한민국 각계각층을 대표하는 ‘셀럽’ 보스들과 ‘미생’ 직원들의 일터와 일상 속 동상이몽을 돌아보는 역지사지X자아성찰 예능 프로그램 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’는 매주 일요일 오후 5시 KBS 2TV를 통해 방송된다.
사진제공 : KBS '사장님 귀는 당나귀 귀' 방송화면 캡처
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