[헤럴드POP=박서연 기자]백종원이 술과 사람, 인생을 이야기한다.

27일 오전 넷플릭스 시리즈 '백스피릿' 온라인 제작발표회가 진행된 가운데, 백종원, 박희연 PD가 참석했다.

'백스피릿'은 백종원이 한국을 대표하는 다양한 분야의 사람들을 만나, 매회 다른 우리나라 술을 테마로 미처 몰랐던 술에 대한 모든 것과 인생을 이야기하는 넷플릭스 시리즈.

박희연 PD는 기획 의도에 대해 "오랫동안 프로그램을 같이 하면서 평소에 술에 대한 얘기를 흥미롭게 풀어주시는 걸 보고 더 많은 사람들이 이 이야기를 함께했으면 좋겠다는 생각에 연출을 생각했다"고 설명했다.

이어 "'백스피릿'은 스피릿이 갖고 있는 이중적인 의미로 제목을 정했다. 첫 번째 이유는 스피릿이 증류주와 더 넓게는 술을 의미하는 것이다. 또 '스트리트 푸드 파이터'는 백종원 선생님이 전문가라서 혼자 말하는 프로그램이었다면 '백스피릿'은 누군가와 함께 술자리를 즐기는 프로그램이다. 술을 마시면 삶과 본인의 영혼을 끌어내게 되지 않나. 사람의 영혼, 정신을 담았다는 의미"라고 '백스피릿'의 의미를 전했다.

백종원은 "박희연 PD와 재미보다는 너무 가볍게 술 한잔 하고 싶다고 해서 하게 됐다. 그 빌미로 '백스피릿' 하게 됐다"고 너스레를 떨면서 "박희연 PD와 프로그램을 많이 하다보니 회식도 많이 했다. 술 먹다가 술 얘기를 많이 했는데 재밌게 봤나 보더라. 그래서 이걸로 프로그램 하나 해보자고 하니 좋다고 했다"고 출연계기를 밝혔다.

그러면서 "저랑 술을 먹으면 더 취한다. 제가 회식비를 많이 내는데 술 얘기를 많이 하면 술을 많이 마신다"라고 고백하면서 "끝날 때 되면 제 스피릿이 날아가서 어떻게 나왔는지 모른다"고 너스레를 떨었다.

또한 그는 "우리의 음주 문화가 좋은 쪽으로 갔으면 하는 바람이지 이걸 보시고 혹시라도 술 소비량이 늘까봐 (걱정된다)"는 우려하는 마음도 고백했다.

박 PD는 시청자 분들이 가장 느꼈으면 하는 것이 '나도 술 한잔 하고 싶다. 함께하고 싶다'는 것이었다고. 박 PD는 "그러려면 출연자들이 술자리를 그대로 즐기셔야 하지 시청자 분들도 그렇지 않겠나. 그런 환경을 만들기 위해 노력했다. 그런데 정말 즐겨주셔서 기분 좋고 만족스러운 상황이다"고 만족감을 털어놨다.

가수 박재범&로꼬, 배우 한지민, 이준기, 나영석 PD, 배구선수 김연경, 배우 김희애 등 각 분야의 내로라 하는 대표 인물들을 게스트로 섭외해 더욱 더 기대감을 높인다.

박 PD는 게스트 섭외 배경에 대해 "있는 그대로의 술자리를 담고 싶었다 보니 진심으로 술자리를 즐길 수 있는 분을 모시고 싶었다. 술을 좋아하거나 술에 관심있고, 선생님과 함께 공유하고 싶은 분들을 섭외했다. 또 각 회마다 서로 다른 우리나라 술을 담기 때문에 그 술마다 담고 있는 의미와 그분들의 생각이 맞닿아있는 분들을 섭외했다. 또 경험에 따라 가질 수 있는 생각이 다르지 않나. 우리나라에서 다양한 분야를 대표하시는 분들을 섭외했다"고 밝혔다.

백종원은 "평소에 친분있는 분도 있고 제가 팬인 분도 있다. 술이 처음만 어색하지 평생 만났던 사람처럼 하는 효과가 있다"면서 "박희연 PD가 카메라를 안보이게 장치해놔서 저도 출연자 분들도 까먹는다. 둘이 술 먹고 둘의 얘기에 집중할 수밖에 없다. 술을 마시며 대화하다보니 스피릿이 자유로워져서 별얘기를 다 했다. 평소에 배우고 싶은 면들을 공유하게 돼서 저도 힐링받고 공부도 많이 됐다. 신기한 건 그 분들 한분한분을 멀리서 보고 느꼈던 것과 실제의 모습이 어떤지 보실 수 있을 것"이라고 말했다.

또 "장점은 '우리나라 술이 좋은 게 많다'로 시작했는데 많은 분들이 팬심을 갖고 이 분들의 스피릿을 받게 되는 계기가 될 것"이라고 강조했다.

이와 함께 백종원은 모든 게스트와의 술자리가 재미있었다며 반전 매력이 있는 게스트가 있다고 귀띔했다. "제가 게스트를 모시고 대화하듯이 서서히 말을 이끌어 가야 하는데 본의 아니게 제가 거의 질문에 답을 했다. 다 재밌었지만 '이 분이 이런 매력이 있었구나' 했다"고 해 그 대상이 누군지 궁금증을 자아냈다.

박 PD는 다양한 종류의 술 중 우리나라 술을 택한 이유로 "세계의 다양한 술들이 있지만 우리와 가장 가까운, 평소에도 가장 많이 마시고 많은 감정을 다루는 술을 담고 싶었다. 우리나라 술은 우리의 삶, 역사, 인생이 고스란히 담겨있어서 흥미로웠다. 시청자 분들이 보시고 알고 관심을 가졌으면 좋겠고, 넷플릭스를 통해 해외에 계신 분들에게 한국에 맛있는 술이 있다는 걸 알리고 싶었다"고 전했다.

백종원에게 술이란 '음식'이라고. 그는 "배고플 때만 술 생각이 난다. 그래서 정말 다행이다. 술이 생각나면 배고프다는 신호다. 술 하면 같이 먹을 것이 떠올라야 한다. 저희 집에는 술 먹으려고 바도 만들어 놨는데 술만 마시는 건 안되더라"고 털어놨다. 박 PD는 "즐거움은 배가 되게 하고 아픔과 슬픔은 반으로 되게 하는 것"고 덧붙였다.

백종원은 술을 잘 마시지 못하는 사람들에게 "조금씩 맛보는 것을 추천한다. 좋은 음식과 먹기를 권한다"며 "맛있는 우리 술과 음식 궁합이 나온다. 안주도 잘 맞춰 먹어야 한다. 공복에 보면 안 된다. 큰일난다"고 해 웃음을 안겼다.

끝으로 백종원은 관전 포인트에 대해 "일반적인 영화나 프로그램과 다르게 '백스피릿'은 스펙트럼 같다. 어느 날은 술이 보일 것이고 또 어떤 날은 술과 상관없이 게스트의 진솔한 이야기, 인생을 보실 수 있을 것"이라고 짚으며 "한 번만 보시지 마시고 여러 번 곱씹어 보시면 보는 각도에 따라 다르실 것"이라고 밝혔다.

한편 '백스피릿'은 오는 10월 1일 공개된다.

사진제공=넷플릭스


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