안성재, 제이홉/사진=민선유 기자
안성재, 제이홉/사진=민선유 기자

[헤럴드POP=강가희기자]안성재 셰프가 제이홉, 김해준을 홀린 유명세에 대해 이야기했다.

31일 유튜브 채널 'W KOREA'에는 "짤터뷰 생존한 썰 푼다. 안성재 셰프에게 장모님 음식.. 이븐(even)했는지 물어봤습니다"라는 제목의 영상이 게재되었다.

공개된 영상에는 최근 넷플릭스 예능 '흑백요리사'로 주목받은 안성재 셰프가 출연했다. 안성재는 "'흑백요리사' 방영이 끝난 후 모수 오픈을 준비하면서 바쁘게 지내고 있다. 그러던 중 W KOREA 화보 촬영을 하러 왔다"는 근황을 밝혔다.

이날 안성재는 자신과 관련된 '짤'들을 감상했다. 먼저 모수 시그니처 메뉴인 흑임자로 만든 두부 요리에 대해 "두부라고 하면 콩을 사용하는 디쉬로 알고 있는데 저에게 두부는 텍스처다"라고 설명했다.

해당 음식에 금박을 올린 안성재는 나폴리 맛피아의 식용 꽃 데코를 지적한 것에 대해 "그때 굉장히 아름다운 가리비가 있었고 정말 잘 구워진 새우가 있었다. 퓨레 색도 다양했는데 거기에 (식용 꽃은) 오버스러운 느낌이 있었다. 절대적으로 안 된다는 건 아니다"라고 해명했다.

닮은꼴을 묻자 "제가 고등학교 때는 터보의 김종국을 닮았다고 했다. 나중에 사진 찍어서 닮은꼴 연예인 찾기 하면 태양 씨가 나왔었다"고 답했다.

'W KOREA' 유튜브 캡처
'W KOREA' 유튜브 캡처

그런가 하면 방탄소년단 제이홉이 SNS에 안성재의 명대사를 활용한 글을 올려 화제가 되기도. 안성재는 "굉장히 이븐한 포스팅을 올리셨다. '요리가 이렇게 됐다'는 표현이 이렇게 다양하게 쓰일 줄 몰랐다. 저로서는 자연스러운 말투다. 요리에 대한 철학을 이런 말로 표현하는 데 사용해 주셔서 감사하다"며 웃어 보였다.

김해준의 패러디 역시 화제였다. 이를 지켜본 안성재는 "보면서 재미도 있었지만 누군가가 저를 따라 해 준다는 게 너무 행복했다. 김해준 씨에게 너무 감사하다고 메시지를 보낸 기억이 있다"고 말했다.

안성재는 미국 매체에 출연했던 때를 돌아보며 "저희 장모님이 손맛이 좋으시다. 한국에는 어머님의 손맛이 있다는 걸 보여드리고 싶었다"고 설명했다.

그러면서 "맛보고 싱겁냐 아니냐는 솔직히 말을 잘 못한다. 주는 대로 받아먹는 스타일이다. 그날은 신경이 쓰이셨는지 맛을 봐달라고 하셨는데 손맛이 너무 좋았던 걸로 기억한다"고 덧붙였다.


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