[헤럴드POP]가평은 서울과 비교적 가까운 거리로 청평호와 남이섬, 쁘띠프랑스 등 다양한 볼거리가 있어 사계절 내내 찾는 이가 많다. 특히 아침고요수목원은 5000여종의 다양한 꽃과 나무가 가득한 힐링 장소로 요즘처럼 무더운 날씨부터 나들이 가기 좋은 날까지 인기가 많다.
여행에서 빠질 수 없는 것이 바로 음식이다. 관광객이 많은 가평에는 많은 음식점이 있다. 그 중에서도 아침고요수목원 가는 길목에 위치한 ‘도담 닭갈비’는 숯불 닭갈비로 가평을 찾으면 꼭 한번은 가는 곳으로 알려진 맛집이다.
여름철 보양으로도 좋은 닭은 몸의 열기를 낮추는 효능이 있다. 닭은 다양한 음식으로 활용이 가능한데 그 중에서도 도담 닭갈비는 황금 양념 비율로 만든 숯불 닭갈비를 선보인다. 흔한 철판을 이용한 닭갈비가 아니다. 참 숯을 이용해 구워먹는 닭갈비다.
닭갈비의 황금 레시피로 특별한 맛을 자랑하는 도담 닭갈비는 매콤한 맛의 고추장 양념과 달짝지근한 간장 양념 두 가지를 모두 맛볼 수 있다. 또한 진한 치즈 퐁듀에 닭갈비를 찍어서 먹을 수 있다. 닭갈비에 치즈를 듬뿍 찍어 치즈가 쭉 늘어나는 비주얼을 사진으로 담는 젊은 사람들의 모습도 쉽게 볼 수 있다. 맛은 물론 음식의 비주얼까지도 맛있다는 평을 받고 있다.
굵직한 참 숯을 사용하는 도담은 숯 향이 그대로 느껴지는 닭갈비와 함께 얼큰한 된장찌개와 시원하고 새콤한 막국수를 함께 먹는 것도 별미다. 가게 내부 역시 햇살과 풍경이 가득 들어오는 크고 깨끗한 창 역시 음식의 맛을 더욱 높여준다.
사랑하는 사람들과 함께 떠나는 여행지에서 특별한 음식과 맛을 원하는 손님들은 도담 닭갈비를 방문한다. 도담 닭갈비는 경기도 가평군 상면 행현리 384-2에 위치하고 있으며 넓은 주차장이 있어 방문하는 고객에게 편의를 제공하고 있다. 예약문의 : 031-585-0999
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