[헤럴드POP=장우영 기자] 윤두준이 탕수육에 대한 개인 취향을 밝혔다.

9일 오후 방송된 tvN 예능프로그램 ‘집밥백선생3’는 ‘니하오 중식 백선생’ 특집으로 꾸며져 중국요리에 도전하는 멤버들의 모습이 그려졌다.

백종원은 냉동탕수육을 이용한 탕수육강정 만들기에 나섰다. 먼저 냉동탕수육을 튀긴 백종원은 탕수육 소스를 만들기 시작했다. 레몬, 설탕, 식초, 진간장, 간 생강 등이 초간단 재료에 제자들은 깜짝 놀랐다.

백종원은 냄비에 재료들을 넣었다. 물도 넣지 않는 초간단 소스는 금방 만들어졌고, 새콤달콤한 향까지 풍기면서 침샘을 자극했다. 백종원은 소스가 끓기 시작하자 냉동 탕수육을 넣어 버무렸고, 강정 느낌의 탕수육이 만들어졌다.

탕수육 강정을 맛본 윤두준은 “개인적으로 탕수육은 찍먹이다. 부먹하면 욕을 한다”며 “하지만 탕수육 강정은 부먹을 해도 괜찮을 것 같다”고 말했다.


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