[어게인TV]'푸드트럭' 윤아네-찹찹이네, 돈 좀 세어보자

[헤럴드POP=김윤서 기자]부산 도전자들은 과연 장사의 신이 될 수 있을까.

20일 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 푸드트럭'에서는 솔루션 이후 새단장 한 도전자들의 모습이 그려졌다. 백종원의 솔루션 이후 불스초이스와 머스테이크 팀은 꽤 성공적인 장사를 했다. 백종원의 조언대로 레시피의 변화가 있었으며, 손님들에게도 초지일관 친절한 모습을 보였다. 하지만 문제는 윤아네와 찹찹이네였다. 찹찹이네의 경우 맛을 찾기 위한 수련을 떠났기 때문에 장사를 하지 않았고, 윤아네는 중간에 일어난 돌발상황 때문에 장사를 중단할 수 밖에 없었다.

윤아네는 고기 초벌구이가 이뤄지지 않아 장사도 늦게 시작했을 뿐더러 고기가 타고, 철판에 탄 자국이 생기고, 손님들에게 받은 메뉴 메모지가 사라지는 등 우여곡절이 많았다. 또한 만들때마다 맛이 달라져 손님들의 맛에 대한 지적도 많았다. 결국 제작진과 상의 끝에 스스로 장사를 중단하고 백종원의 긴급 2차 솔루션을 받기 위해 떠났다.

2차 솔루션을 받기 위해 서울의 백종원 요리 연구실을 찾은 윤아네. 닭고기 해동시키는 방법부터, 고기를 굽는 방법, 고기의 밑간을 하는 방법까지 다시 처음부터 백종원에게 가르침을 받았다. 또한번 윤아네 부부가 싸웠던 상황이라 백종원은 "부부가 같이 요리를 하는 것이기 때문에 사이가 좋아야 한다. 집에서 싸우더라도 집에서 풀고 나와라"라고 말하며 두 사람의 호흡에 대해서도 강조했다.

이어 찹찹이네의 솔루션도 이어졌다. 찹찹이네는 폭찹에서 또다시 메뉴를 변경했다. 고기와 채소, 모닝빵의 조화로 이뤄진 그들의 이번 메뉴는 맛기행을 떠나고 하루 8시간씩 연구하며 이뤄진 결과물이었기 때문에 야심찼다. 하지만 백종원은 달라진게 없다며 지적했고, 이에 개선방법에 대해 제시했다. 백종원의 요리방법 덕에 찹찹이네의 신메뉴는 더욱 맛있어 질 수 있었다.

방송 말미에는 2차 장사에 돌입하는 참가자들이 모습이 담겼다. 다음주 부산편 마지막 방송이 방영된다.