[헤럴드POP=원해선 기자] 깊은 맛은 내는 김수미의 밥반찬이 감동을 안겼다.

27일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘수미네 반찬’(연출 문태주)에서는 소라 강된장을 전수하는 김수미의 모습이 그려졌다.

김수미표 소라 강된장 레시피를 따라 요리하던 셰프들은 너무 빠른 김수미의 속도에 당황했고, 최현석은 “우리 레스토랑 주방보다 바쁘다”고 너스레를 떨어 웃음을 안겼다. 이어 미카엘에가 알라뷰를 외친 김수미에게 자신은 왜 안 해주냐고 투정을 부렸고, 김수미는 동시에 두 사람을 사랑할 순 없다고 답해 웃음을 자아냈다.

김수미의 레시피를 속도감 있게 따라했던 여경래 셰프는 김수미에게 “맛있다”고 호평을 받았고, 반면 고추장 두 스푼을 놓친 최현석은 쓴 소리를 들었다. 김수미는 미카엘에게 “제일 맛있다”고 극찬을 아끼지 않았다. 안에 들어가는 건더기들의 식감이 아삭아삭하게 살아 있다는 것. 최현석과 미카엘의 희비가 엇갈리는 순간이었다.

셰프들의 요리를 평가하는 김수미의 말에 장동민은 칭찬임에도 “무슨 말을 하셔도 욕 같다”고 말해 웃음을 안겼다. 이어 풀치조림 레시피를 전수했고, 김수미는 간장을 부으면서 “색깔을 보고 넣어라”며 색깔 개량법을 공개해 폭소를 유발했다. 난데 없는 개량법에 셰프들은 당황했지만 각자만의 방식으로 레시피를 쫓아갔다.

김수미가 만든 풀치조림을 맛본 노사연은 “이런 맛이 세상에 있었어?”라며 눈을 번쩍 떴다. 이어 “눈이 비틀어지게 먹어볼까”라며 폭풍 쌈을 사 먹었고, 최현석은 “눈물 나는 맛이다”라고 평했다. 노사연은 “풀치로 쌈 싸 먹는 건 처음이에요. 그런데 풀치가 쫀득쫀득하고 진짜 맛있어요”라며 풀치의 재발견을 인정했다. 김수미는 어머니가 그리울 때면 반찬을 만든다고 말하며 눈시울을 붉히기도 했다.

한편 ‘수미네 반찬’은 해외 식문화가 유입됨으로써 잠시 조연으로 물러났던 반찬을 다시 우리의 밥상으로 옮겨오자는 취지로 시작된 전무후무 '반찬' 전문 요리 예능 프로그램이다.


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