SBS '백종원의 골목식당' 방송 캡처
SBS '백종원의 골목식당' 방송 캡처

[헤럴드POP=천윤혜기자]이대 백반집의 배신에 백종원이 눈물을 흘렸다. 그럼에도 재솔루션을 주기로 결정한 백종원의 선택이 집 나간 초심을 되찾아올 수 있을까.

지난 7일 방송된 SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 백종원이 이대 백반집 사장에 재솔루션을 하는 모습이 그려졌다.

초심을 잃고 예전으로 돌아간 이대 백반집. 심지어 백종원으로부터 백숙과 김치찌개 만드는 법을 배우지 않았음에도 손님에게는 레시피를 받았다고 거짓말을 하기도 했다.

이에 배신감을 느낀 백종원은 이대 백반집을 직접 찾아가 주방 점검부터 시작했다. 냉장고 안에는 미리 세팅된 순두부 뚝배기가 가득했고 뚜껑 없이 보관된 재료들도 많았다. 이에 사장은 "오늘 쓸 것만 넣었다"며 변명으로 일관했지만 백종원은 거짓말을 모두 간파했고 "거짓말 하는게 너무 싫다. 마음이 다친 게 크다. 팔다리 부러진 것보다 배신당한 게 마음 아프다"고 화를 표출했다.

그러면서 "직접 찾아와 재교육한 것만 6번이다. 그래놓고 백종원의 입맛 때문에 맵고 짜고 한다고 핑계를 댄 거냐"며 "이럴 거면 내 사진을 전부 떼고 백종원의 레시피가 마음에 안 들어 내맘대로 한다고 쓰라. 내가 언제 백숙하고 김치찌개를 조언해 드렸냐. 왜 오는 사람에게 그런 거짓말을 하냐"고 분통을 터트렸다. 이 말을 들은 사장은 "(사진을) 떼겠다"고 말하기도.

백종원은 주방 밖에 있던 남사장과도 함께 하며 세 명이서 진지하게 얘기를 나눴다. 남사장 말에 따르면 가게를 이전한 후 장사가 잘 되지 않아 메뉴를 늘렸다고. 하지만 백종원은 손님이 준 이유는 가게 이전이 아닌 맛이 변했기 때문이라고 일침을 가했다.

사장은 결국 "아까 앉아 대표님 말을 들어보니 1년 반 전 생각이 났다. 모든 책임은 우리에게 있다. 60년 살아온 고집도 있다보니 그렇다. 초심으로 돌아가 다시 시작하겠다. 백대표님이 용서하시라. 상처를 드려 죄송하고 제작진들에게도 면목이 없다. 죄송하다"고 백종원에게 용서를 구했다. 그러면서 "한번만 믿어달라"고 초심으로 돌아갈 것임을 약속했다. 이에 백종원은 눈물을 보이며 다시 한 번 믿을 것임을 밝혔다. 백종원은 "사장님 말씀대로 새로 준비해 연락을 주시면 제가 오든지 저희 팀원을 보내겠다"며 재솔루션을 약속했고 사장은 "초심으로 돌아가 철저하게 실천하겠다"고 다짐했다.

1년 반 전 백종원의 솔루션을 받았을 때와는 너무나 달라져던 이대 백반집. 초심을 잃고 맛도, 백종원을 향한 존경심마저 잃어버린 모습은 충격적이었다. 백종원이 배신감에 사로잡힌 것 역시 당연했다.

그럼에도 그는 이대 백반집에 다시 한 번 기회를 줬다. "초심으로 돌아가겠다"는 눈물에 마음이 흔들린 것. 배신과 충격 속에서도 가게를 살리고자 하는 백종원의 진심은 간절했다. 이번에는 정말 달라질 것이라고 눈물로 호소한 이대 백반집이 정말 변화를 이룰 수 있을까. 백종원의 눈물이 이번에는 부디 통한 것이기를 바라는 목소리가 크다.

한편 SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당'은 매주 수요일 오후 11시 10분에 방송된다.


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