[헤럴드POP=천윤혜기자]민혜연이 배달음식으로 다이어트를 유지하는 꿀팁을 설명했다.
지난 1일 배우 주진모의 아내 의사 민혜연은 자신의 유튜브 채널 '의사 혜연'에 '다이어터&유지어터라면 꼭 봐야하는 영상 #배달음식 으로 식단관리 가능할까요?'라는 제목의 영상을 게재했다.
민혜연은 "날이 더워지면 옷차림이 얇아지다 보니까 많은 분들이 체중관리에 신경 쓰신다. 다이어트는 식단이 8이다. 식단관리를 제대로 들어가려고 하면 본인이 직접 요리해서 준비하게 된다. 하지만 바쁜 시대에 매번 본인이 준비하는 게 쉬운 일은 아니지 않나. 조금이나마 죄책감을 덜면서 먹을 수 있는 배달음식 이야기 나눠보려고 한다"며 배달음식으로 다이어트를 꾸준히 하는 방법을 공유할 예정임을 알렸다.
그는 이어 "저는 아침은 운동하고 가볍게 단백질 쉐이크로 넘기고 점심과 저녁을 챙겨 먹는다. 적어도 한 끼는, 심하면 두 끼 다 배달음식을 먹는다. 개원하고 워낙 바빠졌다. 식단관리를 하면서 배달음식을 시킬 때도 치팅데이처럼 야식도 먹고 싶지만 살이 너무 많이 찌지는 않았으면 좋겠다는 배달음식이 있고 식단관리를 유지하면서 색다른 걸 먹어보고 싶다는 경우가 있다. 저는 두 가지 모두를 하고 있다"고 고백했다.
우선 민혜연이 언급한 음식은 샐러드였다. 그는 "식단관리하면 빼놓을 수 없는 게 샐러드다. 제가 샐러드를 선택할 때 기준은 풀떼기만 있는 걸 먹지 않는다. 단백질이 필요량 이상 있어야 하고 적당량의 탄수화물도 포함된 샐러드를 선택한다. 소고기, 새우, 연어, 닭가슴살도 좋다. 이런 단백질원을 토핑으로 선택하라. 탄수화물은 빵같은 것보단 GI지수가 낮은 질 좋은 탄수화물을 드시면 좋다"고 설명했다.
그러면서 "샐러드 뻔하다면 키토김밥을 권한다. 일반 김밥도 좋은 식사 메뉴인데 칼로리가 높다. 키토김밥이 좋은 대안이 된다. 저도 키토김밥을 많이 선택하는데 일반 김밥을 선택하셔도 좋지만 닭가슴살이나 참치가 들어간 걸 선택하시면 단백질 함량을 높일 수 있다. 굳이 떡볶이를 드셔야겠다면 오뎅볶이가 그나마 조금 더 낫다"고 조언하기도.
민혜연은 "점심은 식사 대용으로 가볍게 먹으면 저녁은 헤비하게 먹는 편이다. 아무거나 당기는 음식을 먹기도 하지만 요즘은 남편과 저 모두 다이어트 중이다. 일단은 회를 많이 선택한다. 남편이 고기를 워낙 좋아해서 고기를 먹어야겠다 하면 오리바베큐를 선호한다. 치킨이 당기면 구운 걸로 대체를 한다. 야식을 먹거나 술 한 잔 해도 탄수화물 비중을 낮추고 기름기를 뺄 수 있는 음식을 선택하시면 다음날 체중계에 올라가도 많이 놀랄 일은 없으실 거다"고 꿀팁을 전했다.
또한 "(제가) 원래 쌀을 좋아했던 사람은 아닌데 나이가 드니까 쌀이 맛있더라. 대신 흰 쌀밥은 안 먹고 현미밥이나 귀리보리밥으로 대체한다. 면을 먹을 때에도 밀가루면을 먹으면 혈당이 많이 올라갈 수 있어서 100% 메밀면을 선택한다. 아니면 파스타가 차라리 낫다. 파스타가 GI 지수가 낮아서 면을 먹고 싶으면 오일베이스로 된 파스타를 선택하는 것도 옵션이다"고 덧붙였다.
그는 이외에도 제육볶음보다는 생선구이를, 매운 떡볶이보다는 오징어 초무침을 먹는 것을 추천하며 다이어트 비법들을 전수했다.
민혜연은 "체중 관리를 할 때 오래 유지할 수 있는 게 최선이라고 생각한다. 제가 말씀드린 메뉴들은 칼로리가 결코 적지는 않지만 타이트한 식단에 질렸을 때 한번쯤 편하게 먹으면서 맛있는 음식을 먹으면 완전히 다이어트의 끈을 놓지는 않으면서 오래 유지할 수 있는 원동력이 된다. 본인에게 맞는 식단과 다이어트 방법을 찾을 수 있었으면 좋겠다"며 다이어트를 하는 사람들에게 응원을 건넸다.
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