MBC '안싸우면 다행이야' 방송화면 캡처
MBC '안싸우면 다행이야' 방송화면 캡처

[헤럴드POP=원해선 기자] 대한민국 유일 수제 춘권이 가능한 이연복의 마법이 무인도에서 또 한번 펼쳐졌다.

6일 방송된 MBC 예능 프로그램 ‘안싸우면 다행이야’에서는 이연복, 명세빈, 허경환, 최강창민이 게스트로 출연했다.

섬까지 이동해 새로운 식재료 마련에 나선 이연복 셰프는 수제춘권, 마라홍합덮밥, 게살난자완스와 해물짬뽕을 만들겠다고 예고해 기대를 안겼다.

정호영 셰프는 “돼지고기가 없는데 어떻게 난자완스를 만들지? 게살만 있으면 뭉쳐지지가 않기 때문에 완자 모양을 만들기가 힘들다”라면서 “한번 정도 실패하지 않을까”라고 말했다. 은근히 실패를 기대하는 듯한 말투에 붐은 “뭐가 없네 할 때마다 표정이 좋아 보인다”라고 꼬집어 웃음을 안겼다.

다소 낯선 수제춘권 만들기에 나선 이연복 셰프는 “춘권피 반죽에 물을 부으면 반죽 속에 공기가 들어가지 않게 차단해주고 부드럽게 하는 역할을 한다. 나중에 물을 버리면 되게 찰지다”라며 전날 물에 담가놨던 반죽을 꺼내 치대기 시작했다. 호떡 반죽처럼 묽던 반죽이 점점 찰기가 생겼고, 이연복 셰프는 “수제 춘권피를 안 한다. 매장에서 굳이 이렇게 할 필요가 없으니까. 대한민국에 아마 없을 거다”라고 밝혀 놀라움을 안겼다.

MBC '안싸우면 다행이야' 방송화면 캡처
MBC '안싸우면 다행이야' 방송화면 캡처

정호영 셰프는 “반죽의 점도도 중요하고 불 조절이 되게 중요하다. 저는 안 된다. 인정한다. 대한민국에서 유일할 것 같다”라고 인정했다. 이어 “이연복 셰프님이 밀가루의 달인이라는 말은 들어봤는데 이 정도실 줄은 몰랐다”라고 존경심을 드러냈다.

두반장 대신 고추장을 넣어 만든 홍합마파두부덮밥을 맛본 최강창민은 “두반장 대신에 고추장이 들어가니까 좀 더 한식의 익숙한 맛이 나긴 하는데 마파두부이긴 하다. 너무 위험하다, 너무 맛있다”라고 감탄했다.

던져놓은 통발과 항아리를 확인하러 간 멤버들은 통발에 걸린 멸치떼에 함박 웃음을 지었다. 항아리 하나에도 문어 한마리가 잡혀있었다. 이연복 셰프는 게스트들과 직접 수확한 식재료로 게살난자완스, 문어해물짬뽕을 완성했다.

한편 ‘안싸우면 다행이야’는 극한의 리얼 야생을 찾아간 연예계 대표 절친들이 자연인의 삶을 그대로 살아보는 본격 '내손내잡'(내 손으로 내가 잡는다) 프로그램이다.


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