KBS2 '편스토랑' 캡처
KBS2 '편스토랑' 캡처

[헤럴드POP=이유진기자]양지은이 치과의사 남편에게 해고 통지서를 전달했다.

19일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서는 양지은이 남편에게 해고 통지서를 건넸다.

양지은은 "이정현 선배님에게 고마운 일이 있다. 저희 엄마, 이모, 언니가 비슷한 시기에 무릎과 발목을 다쳤다. 이정현 선배님 남편분 병원에 찾아갔다. 몇 달을 절뚝였는데 치료 받고 완치됐다"며 감사 인사를 전했다. 이정현은 "정말 몰랐다. 다음에 오시면 잘 해드리겠다"며 놀랐다.

훈남 치과의사로 이슈가 된 양지은 남편 조창욱은 현재 전업주부로 아이들을 2년 반째 전담하고 있었다.

양지은 남편은 미역국을 끓여 양지은에게 주며 "지금 무슨 시간인지 아냐. 여보가 5년 전에 둘째 낳은 시간이다"라며 미역국을 끓인 이유를 밝혔다.

양지은은 "남편이 미역국을 웬만하면 아이 태어난 시간에 맞춰서 주려고 한다. 첫째는 3시에서 5시, 둘째는 11시에서 1시. 이렇게 매년 잊지 않고 챙겨준다"며 쑥스러운 듯 웃었다.

양지은은 남편에게 해고 통지서를 건넸다. 전업주부로 2년 반동안 아이들을 돌보던 남편에게 다시 꿈을 펼치라고 한 것. 남편은 "안 그래도 생각하고 있었다. 애들도 많이 컸고 아빠가 일하는 모습 보여주면 좋겠지"라며 미소지었다. 양지은은 "내 꿈을 펼치게 해줬으니 이제 당신 꿈을 다시 펼쳐"라고 말했다.

양지은은 보말에 이어 순살갈치조림을 만들었다. 남편이 갈치 발치에 나섰고, 깔끔하게 완성했다. 양지은 칭찬에 남편은 "치과는 실습이 많은데 처음 치아 모형 만들 때 내가 너무 잘 만들었다. 선생님들도 구경하러 오셨다"며 자랑했다.

친정엄마표 레시피로 순살갈치조림을 만든 양지은은 초간단 파김치, 흑돼지오겹살 수육을 만들어 식사했다.

양지은 남편은 "내가 첫째, 둘째 나이였을 때 우리 부모님이 이혼하셨잖냐. 그때 외로웠던 기억 때문에 나는 꼭 아이를 키우면 엄마나 아빠 둘 중 한명이 전담해야 된다고 생각했다"고 털어놨다.

양지은 남편은 "그래도 우리가 7년 동안 도움 안 받고 직접 키운 게 잘한 일인 것 같다"고 고백했다.

양지은은 "의진이가 아빠의 엄마는 어디 있냐고 물었을 때 여보가 '아빠의 엄마는 아빠가 의진이 나이일 때 떠났다'고 했잖냐. 그랬더니 의진이가 '아빠를 우리가 더 사랑해줘야겠다'고 했다. 깜짝 놀랐다"고 털어놨다.

양지은은 "제가 남편 마음을 너무 잘 알기 때문에 남편이 복귀하면 서로 도우면서 잘 해보려고 한다"고 밝혔다.

이상엽과 조항리, 배혜지 부부의 요리가 이어졌다. 이상엽은 올리브떡볶이를 만들었다. 재료는 파, 페페론치노, 떡, 올리브가 전부였다. 조항리는 "고추장없이도 매콤해서 좋다"며 감탄했다.

이어 이상엽은 삼치구이에 함께 곁들여 먹을 수 있는 부추 바질페스토를 만들었다.

다음으로 유부멘보샤를 만들었다. 유부 안에 새우살을 채워 넣고 에어프라이를 이용해 구웠다.

마지막 요리는 조항리의 스햄짜조였다. 조항리는 이상엽의 요리에 95점을 주며 "오점(5점)이 없으니까"라고 극찬했다.

류수영이 분주하게 국을 끓이고 있었다. 다 끓인 국과 깍두기를 챙겨 어디론가 배달을 갔다. 바로 경비실이었다. 경비 소장님에게 따끈한 국밥을 전하며 "어제 거랑 비교해 달라"고 부탁했다. 소장님은 "얼큰한 게 좋다. 밥 말아 먹고 싶다"고 평했다.

이날 류수영이 만든 국은 육개장이었다. 류수영은 "제가 육개장 연구 3년쯤 걸렸다"며 "스태프 분들에게 드렸더니 어떤 분이 37년동안 먹은 육개장 중 제일 맛있다고 하셨다"고 자랑했다.

류수영은 가장 맛있는 재료로 한우 통양지를 추천했다. 양지를 결 반대로 얇게 썰고, 밀가루를 묻혔다. 무는 나박썰기로 준비했고 느타리 버섯을 준비했다. 파를 많이 넣는 것이 포인트였다. 국간장, 고춧가루, 참치액젓, 쌈장이 양념소스였다.

류수영은 레시피에 대한 자신감을 보이며 꼭 해볼 것을 제안했다.


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