KBS2TV '백종원 클라쓰' 캡처
KBS2TV '백종원 클라쓰' 캡처

[헤럴드POP=임채령 기자]파브리가 순대를 연구하게 됐다.

6일 밤 8시 30분 방송된 KBS2TV '백종원 클라쓰'에서는 파브리, 모세, 모에카의 순대투어가 그려졌다.

이날 방송에서 파브리는 한국인의 소울푸드인 순대를 알아보기 위해 모세와 모에카와 함께 전주로 향했다.

전주의 피순대 맛집을 들어온 파브리는 순대맛에 자신했고 모에카는 "순대를 먹어본 적이 없다"며 "냄새에 민감한 편인데 먹어보겠다"고 했다.

이를 지켜 본 성시경은 "일본에는 순대가 없다"고 했다. 이어 백종운은 "피순대를 먹어보는 것이 어려울 수 있다"고 했다. 이어 피순대가 나오고 파브리는 "소창으로 만든 거냐"고 했다. 이에 대창으로 만들었다고 했다.

모세는 "르완다에서는 염소고기를 많이 먹는다"며 "피순대는 처음이다"고 말했다. 피순대를 맛 본 모세는 고개를 끄덕이며 맛있다고 했고 모에카 역시 "식감은 좋은데 향이 맞지 않다"고 했다.

냄새에 민감한 모에카는 용인 백암순대를 맛봤다. 백암 순대를 먹어 본 모에카는 "냄새가 나지 않는다"며 "야채순대 같은 느낌"이라고 했다.

파브리는 순대에 당면이 들어가지 않는 백암순대에 궁금증을 느꼈고 이에 사장님에게 물어봤다. 백암순대는 당면대신 야채를 넣고 소선지를 넣어 하얗다고 했다.

모에카는 용인 백암순대를 선택했고 모세는 천안의 병천 순대를 택했다. 파브리는 전주의 피순대를 선택했다.


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