[헤럴드POP=장민혜 기자]태국 팀이 쌀의 매력으로 판정단의 마음을 사로잡았다.
7일 오후 방송된 JTBC '팀셰프'에서는 '쌀'을 주제로 요리 대결을 펼치는 한국 팀과 태국 팀의 모습이 공개됐다. 태국 모델 팬케이크와 보이그룹 샤이니 키가 스페셜 게스트로 출연했다.
이날 요리 대결 주제는 '씰'이었다. 태국 팀은 쌀을 이용한 디저트 식을, 한국 팀은 잘 지은 쌀밥을 목표로 삼았다. 한국 팀은 "쌀이 가진 본연의 맛을 느낄 수 있는 요리로, 한국 백미와 한국 현미, 태국 자스민 쌀, 태국 인디카 흑미 등을 이용할 것"이라고 설명했다. 태국 팀은 "'사랑과 마음(밥)을 담아'라는 콘셉트다. 마음으로 들어가다(카오짜이)와 쌀(카오)의 언어유희를 이용한 콘셉트"라고 전했다.
한창 요리를 하는 도중 양팀에 위기가 닥쳤다. 한국 팀은 쌀밥이 원하는 대로 지어지지 않는 위기를 마주했다. 그뿐만 아니라 한국 팀은 트레이를 놓을 자리가 없어 키친까지 놓기도. 트레이까지 부족해 1분을 남기고 급하게 트레이를 공수해 와 플레이팅 하기도 했다. 태국 팀은 몇 분 남기지 않고 플레이팅을 마진 접시를 깨는 사고가 벌어졌다.
태국 팀은 아란치니 같은 쌀밥과 망고밥, 막걸리를 섞은 포도젤리 등을 선보였다. 키는 태국 디저트에 대해 "너무 고맙다는 이야기를 하고 싶다. 활동 중이라 술이 고팠다. 크림 덕분에 망고와 밥이 안 어울린다는 생각을 없앴다"라고 말했다.
한국 팀은 4가지 밥으로 구성된 4첩 반상을 선보였다. 한국 백미, 한국 현미, 태국 자스민 쌀, 태국 인디카 흑미에 똠양꿍, 그린커리, 강된장과 쌈 채소, 비빔밥 등 4미4색이었다.
판정단 투표 결과 태국 팀 4표, 한국팀 2표를 받으며 태국 팀이 승리했다. 팬케이크는 "선택하기 힘들었다. 상상하지 못했던 메뉴라 고르느라 힘들었다"라고 말했다. 키는 "태국 팀 음식도 훌륭했는데 한국 팀 밥을 먹으며 이렇게 먹는 방법도 있었다는 걸 떠올렸다"라고 전했다.
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