[헤럴드POP=장민혜 기자]백종원이 새 아르바이트생으로 왔다.
8일 밤 방송된 tvN '커피프렌즈'에서는 다섯 번째 영업일의 모습이 그려졌다.
앞서 바로가 새 아르바이트생으로 합류했다. 다섯 번째 영업일, 주문이 폭주했다. 최지우는 "너무 갑자기 밀렸다"라며 당황했지만. 특히 토스트 주문이 연이어 들어왔다.
바로는 첫 주문을 받으러 갔다. 첫 주문 손님들에게 바로는 "이거 많이 드시면 제가 설거지 다 한다"라며 농담을 던지기도. 이어 바로는 "장난이다"라며 손님들 주문을 받아 주방으로 넘겼다.
양세종은 유연석을 도왔다. 토스트 주문이 밀리자 영업 최초로 양세종은 유연석에게 "형 프렌치 토스트 하나만 안 될까"라고 말했다. 손님들이 급했기 때문. 양세종은 토스트를 맛보지 못하고 떠나는 손님들에게 "정말 죄송하다"라고 거듭 사과했다.
양세종은 문 밖까지 나가서 다시 한번 사과했다. 손님들은 "괜찮다"라며 떠났지만 양세종은 미안함을 감출 수 없었다. 유연석 역시 주인 잃은 프렌치 토스트에 안타까움을 감추지 못했다. 양세종은 "출근하셔야 한다고 하더라"라고 손님 사정을 전했다.
양세종은 귤 가판대를 맡았다. 오는 손님에게 인사하는 한편 손님들에게 친절하게 귤을 따라고 안내해 주기도. 귤 따기 체험을 마친 손님들에게는 포장을 직접 해 줬다. 양세종은 포장과 귤 따기 안내를 동시 진행했다.
양세종은 가판대에 있다가 다시 안으로 들어와서 요리부 일을 도왔다. 손님들은 "주문이 많고 복잡한 거 같은데 동선이 깔끔하다"라고 말했다. 숨은 주역은 양세종이었다. 양세종은 요리부를 돕다가 귤 가판대를 나가서 돌고 오고, 야외 테이블도 점검했다. 양세종은 "연석이 형의 무거운 어깨를 봤다. 형이 무너지면 주방이 무너지니까 순간 미안하더라"라며 열심히 일하는 이유를 털어놨다.
다섯 번째 영업이 종료되고 정산을 했다. 다섯 번째 영업 총 기부금은 128만2000원이었다.
다시 돌아온 제주도, 여섯 번째 아르바이트생은 백종원이었다. 손호준은 "우리 룰이 있다. 세종아, 네가 교육을 시켜줘야 한다"라고 양세종에게 말했다. 최지우는 "엄동설한에 귤을 따게 시킬 것"이라고 덧붙여 웃음을 자아냈다.
백종원이 도착하자마자 "아르바이트생"이라고 말했지만, 그는 자신이 아르바이트생인지 모르고 왔다. 백종원은 "아담하다. 이만한 가게에서 네 명이면 충분하지 도와줄 게 뭐가 있냐"라고 말했다. 백종원은 세세한 레시피 등을 살폈다.
양세종은 설거지룸을 백종원에게 넘기려고 했지만, 양도하지 못했다. 최지우는 "얼른 해"라고 말했다. 멤버들은 작당 모의를 했다. 외투를 벗긴 다음 앞치마를 입혔다. 그 다음 백종원에게 고무장갑을 건넸다. 백종원은 "나 백종원이다. 설마 저기 가서 설거지하라는 거냐"라고 물었다. 그는 "내가 1985년도 이후 처음으로 아르바이트해 봐"라고 밝혔다.
백종원은 '알바생' 명찰도 달았다. 손호준은 백종원을 보며 "아르바이트생이니까 주머니에서 손도 빼고 제대로 서 있어 달라"라고 요청해 웃음을 자아냈다. 그 다음 백종원은 양세종과 귤을 따러 갔다. 백종원은 600개를 따야 한다는 말에 놀랐다. 백종원은 "어렸을 때 할머니 할아버지가 과수원을 했었다"라며 능숙한 손길로 귤을 땄다.
백종원은 사장의 습관대로 이것저것 지시했다. 백종원은 이것저것 가르쳐줬다. 백종원은 유연석과 손호준에게 "나 같이 많이 아는 아르바이트는 앞으로 뽑지 마라"라고 조언했다. 양세종이 계속 아르바이트할 생각 없냐고 하자 백종원은 "나 대신 '골목식당' 다닐래?"라고 말해 웃음을 자아냈다.
여섯 번째 영업은 저녁 영업이었다. 신메뉴로는 딱감바스, 딱알리오올리오 등이었다. 백종원은 설거지뿐만 아니라 착즙기가 고장나자 바로 고쳐주는 등 다재다능한 모습으로 유능한 아르바이트생으로 등극했다.
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