유튜브 캡쳐
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[헤럴드POP=김지혜 인턴기자]프리지아가 라이스페이퍼로 감자 빵과 치즈스틱을 만들었다.

15일 프리지아는 자신의 유튜브 채널 ‘free지아’를 통해 ‘집밥 푸 선생 과정은 엉성.. 결과는?’이라는 제목으로 동영상 하나를 올렸다.

이날 프리지아가 만든 음식들은 바로 라이스페이퍼 감자 빵과 치즈스틱. 꽤나 생소한 단어에 절로 관심이 집중된다. 프리지아는 “일단 감자 4개를 대충 깎아봤어요” 라며 말과는 달리 깔끔하게 손질된 감자 4개를 공개해 놀라움을 안겼다. 그러면서 “감자도 양파처럼 깐 감자가 나오나? 나는 감자칼 하기 귀찮더라고”라며 감자칼 손질이 어려웠음을 고백했다.

이어 “예쁜 도마가 생겼다”며 우드 소재의 도마를 공개한 프리지아. “약간 요리할 맛이 나는 도마야. 나 원래 도마 쓰던 거는 좀 약간 초등학생 도마였잖아요. 소꿉놀이 도마” 라며 새로운 도마에 꽤나 흡족해 보였다. 또 프리지아는 감자 빵에 들어갈 콩가루 재료를 빙수 배달시 추가로 같이 주문했다고. “머리 좋지 않아요 프링이들?”이라며 자화자찬하며 너스레를 떨었다. 더해 토핑으로 준비한 검은깨를 손에 쥐고 선, “우유에 이거 넣으면 검은콩 두유인가? 그건 검은콩인가?”라며 엉뚱한 모습으로 웃음을 자아냈다.

재료 손질 후, 본격적으로 요리에 들어가는 프리지아. 잘 삶아진 감자 위에 마요네즈와 설탕 한 스푼을 넣고 나무주걱으로 으깨주는데, 그는 “냄새 대박이지 않아요?” 라며 흡족해했다. 이어 요리의 하이라이트인 라이스페이퍼를 준비하는 프리지아. 하지만 뜨거운 물이 아닌 차가운 물로 잘못 준비하는 등 엉성한 모습도 보여줬다.

어찌어찌 라이스페이퍼까지 모두 준비를 끝낸 프리지아. 본격적으로 재료들을 라이스페이퍼에 넣기 시작한다. 하지만 예상한 모습과 달랐는지 “원래 처음껀 못생긴 거 알지” 라며 수습하는 모습. 이후 다 말아진 감자들을 미리 준비해 둔 콩가루에 굴려보는 프리지아. “근데 이게 맛있을까? 나 고등학생 때쯤에잠깐 유행하던 인절미 볼 과자가 있었어 내가 그거 진짜 좋아했었거든” 이라며 잠깐 추억에 잠기기도.

이제 두 번째로 만들 음식은 라이스페이퍼 치즈스틱. 하지만 프리지아는 빵가루를 사지 않았다며 당황해하는데,"부침가루를 준비했지만 엄마가 안된다고 해서 그냥 구워볼게요" 라며 바로 프라이팬에 굽기 시작하는 프리지아. 그러나 역시 예상대로 잘 구워지지 않는 치즈스틱들, 그는 “지금 치즈가 정말 녹고 있어. 이거 무슨 맛으로 먹겠어” 라며 속상해했다. 그래서 프리지아가 다시 선택한 것은 부침가루. 아까와는 달리 노릇노릇하게 잘 구워지고 있는 치즈스틱들, 프리지아는 “프링이들 이게 더 나은데? 이게 더 맛있을 거 같은데?” 라며 만족해했다.

1시간 20분이나 걸려 우여곡절 음식들을 모두 완성한 프리지아. 비주얼은 원래 생각한 것과 꽤나 달랐지만, 한 입 먹어보더니 “맛있는데?” 라며 만족해했다. 이에 케첩까지 더해 야무지게 먹는 프리지아, “ 내 취향은 탔지만 맛있는 치즈스틱!” 이라며 팬들에게 추전까지 해줬다.


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