[송하예의 달콤살벌 식탁]

안녕하세요. 하예입니닷!

하예의 달콤살벌 식탁! 요즘은 계속 다이어트 특집으로 이어지는 거 같아요! 헤헤

그.렇.다.면!!

오늘도 맛있는 샐러드 요리를 해보겠습니다!!

피자가게에 가면 샐러드바에서 흔히 볼 수 있는 단호박 샐러드! 다들 아시죠??

시중에서는 소스나 마요네즈 등 '살이 찔 수밖에 없는 재료'가 많이 들어가지만 저는 건강한 재료들만 사용해서 만들어 보려고 합니다!

그럼 먼저 어떤 재료들이 들어가는지 알아볼까요??

짠~! 이렇게나 간단할 수가!!

단호박, 꿀, 플레인요거트, 견과류만 있으면 된답니다~ ^^ 샐러드니 입맛에 맞게 야채를 더 추가 하셔도 돼용!

요리시작!

단호박을 반으로 자른 후 씨를 다 빼주세요~~

요로케~~ 씨를 다 빼고!

소금을 약간 묻히고 비벼가면서 깨끗이 씻어주세요~!

(카메라 의식 중...ㅋㅋㅋ) 냄비에 찜 체를 넣고 단호박을 찌겠습니다.

물에 담궈 삶게 되면 단맛도 빠지고 물컹물컹 맛이 없어요 ㅠㅠ

여러분은 꼭 찜 체를 이용해서 쪄주세요~! ^^

단호박을 찌는 동안, 더 나은 식감을 위해 아몬드를 볶는 중이에요~~! 표정이 안습이죠... 하하하하하하!

이제 다 익은 단호박을 그릇에 넣고 마구 뭉게주세요. 사정없이!! 요렇게!!

그 다음 요플레와 꿀을 넣어 주시고요.

아몬드와 크랜베리를 넣고 잘 섞어주시면...

꺄~~ 너무 먹음직스러운 단호박샐러드 완성!!

완전 맛있게 먹기...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

맛도 좋고 영양도 좋은 단호박 샐러드 여러분도 꼭 만들어 드세요. 보다 즐겁고 배부른 다이어트가 되실 거예요! ^^

이렇게 해서 정말 간단한 요리를 오늘 또 하나 소개해 드렸는데요.

다음 시간에는 어떤 요리를 가지고 올 지 궁금하시죠?!

그럼 많은 기대를 해주실 거라 믿고 다음 시간에 또 뵐게요!! 글 & 사진 = 송하예 정리 =헤럴드POP 이금준 기자


entnews@heraldcorp.com