[헤럴드POP=정혜연 기자]이정현이 자신만의 특제 라면 레시피를 공개했다.
14일 가수 이정현은 자신의 유튜브 채널에 '오늘의 야식은 라면~♡ 라면 맛있게 끓이는 꿀팁~! 분식집, 고속도로 휴게소 라면보다 더 맛있어요~^^'라는 제목의 영상을 게재했다.
영상 속 이정현은 "자다가 너무 배가 고파서 나왔다. 야식하면 라면이 생각난다. 오늘은 제가 끓여 먹는 라면을 보여드릴 예정이다. 여러분들도 한번 따라서 끓여보시길 바라겠다"라고 전했다.
부엌으로 자리를 옮긴 이정현은 "저희 집에 지인분들이 놀러 오시면 제일 마지막에 라면을 끓여서 드린다. 그러면 다들 분식집 라면보다 맛있게 드신다"라며 특제 레시피를 공개했다.
이정현은 "양은 냄비 550보다 조금 적게 넣는다. 물이 약간 적은 게 진짜 맛있는 것 같다. 저는 쪽파랑 계란을 준비했다. 없으셔도 되는 데 있으면 맛이 풍부해지는 것 같아서 선호하는 편이다"라고 설명했다.
이어 "가스레인지 불은 강할수록 좋다. 화력 센 가스레인지 쪽에다가 물을 끓여보겠다. 저는 스프를 먼저 넣는다. 스프를 먼저 넣어야 맛을 잡아주는 효과가 있는 것 같다"라고 덧붙였다.
면 대신 계란을 먼저 넣는다는 이정현은 "계란이 완벽하게 익을 때까지 조금 기다린 후 면을 넣는다. 저는 쫄깃한 면을 좋아한다. 면이 약간 익었다 싶을 때는 면을 잡았다 놨다 하면서 면을 괴롭혀 준다"라고 전했다.
이날 이정현은 라면에 액젓 반 큰술을 넣으며 "이러면 약간 감칠맛과 단맛이 올라온다. 너무 신기하다"라고 말해 구독자들의 궁금증을 자극했다.
끝으로 이정현은 직접 만든 라면 먹방을 보여줬다. 이정현은 "저는 이렇게 쫄깃한 면발이 너무 좋다"라며 엄지 척 포즈를 취했다. 귀여운 그녀의 모습은 팬들의 웃음을 자아냈다.
한편 이정현은 영화 '리미트' 개봉을 앞두고 있다. '리미트'는 사상 최악의 유괴사건의 비밀 위장 수사에 투입된 생활안전과 경찰 ‘소은’이 유괴범과의 쫓고 쫓기는 강렬하고 치밀한 심리 드라마를 보여줄 범죄 스릴러다.
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