[헤럴드POP]대상그룹은 품질최우선주의를 통한 고객만족실현을 위해 2002년 3월 식품안전센터를 신설하고 뛰어난 수준의 식품안전관리체계를 갖추고 있다. 식품안전센터는 매년 석사급 이상 인재들을 충원해 연구 인력을 보강하고, 첨단 연구 장비와 신규 설비를 지속적으로 확충해 식품안전관리에 만전을 기하고 있다.

대상그룹의 ‘식품안전’ 원칙은 ‘품질최우선주의’이다. 품질최우선주의는 크게 사전품질보증체계, 위기관리체계, 신속고객대응체계로 구분된다. 대상그룹의 품질최우선주의는 대상홀딩스를 중심으로 대상(주)를 비롯한 모든 식품계열사에 공통적으로 적용된다.

사전품질보증체계는 신제품과 리뉴얼 제품 안전게이트확대, 유해물질모니터링강화, 클레임제어장치투자, 협력업체 평가관리강화, 제품기준규격 강화, 전사 HACCP 지정확대, 종업원품질마인드향상, 클레임원인 귀책규명 강화 등이며, 위기관리체계는 위해정보모니터링강화, 원료 및 표시 DB 구축을 통한 신속대응 등이다. 마지막으로 신속고객대응체계는 고객클레임처리시간단축 및 클레임제기고객 이력관리를 통한 통합 고객서비스강화다.

대상그룹은 이러한 품질최우선주의 관리체계를 구체화하여 식품안전센터의 KOLAS 인증과 조직 및 장비확대를 통해 안전성을 확보하고 있다.

또한, 전사 공장별로 이물제어 및 검출장비(X-RAY 검출기 등) 설치를 완료했으며, 클레임실명제를 실시해 철저한 원인조사 및 재발방지에 노력하고 있다. 또한 통합 VOC(Voice of Customer)시스템을 구축해 고객 접수 채널을 SNS, 해외까지 확대하고 실시간 운영함으로써 즉각적인 고객응대를 실시해 왔다. 반복 및 다발성 VOC는 별도 테마로 선정해 개선작업을 진행했으며, 신규 VOC가 발생하면 고객구매처로부터 물류센터와 공장까지 검사범위를 확대해 소비자 만족과 품질관리를 위해 노력해왔다.

대상(주) 명형섭 사장은 “향후 ‘식품안전 상생재능 공유시스템’을 구축해 협력업체 CCM 인증 및 컨설팅을 확대하고, HACCP 등 품질관련 교육 지원을 강화할 방침”이라며, “전사적인 의견 수렴으로 고객중심경영 프로세스 개선활동을 고도화하고 우수사례 발굴 및 전파를 확대 운영할 계획”이라고 밝혔다.


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