[헤럴드POP=장민경 기자]대사증후군

달걀이 고혈압·고중성지방 같은 대사증후군 위험을 절반 정도 줄이는 것으로 나타났다.

달걀이 공복혈당 상승을 막아 당뇨병 발생 가능성을 줄이고, 고혈압도 예방하는 것으로 나타났다.

kbs 뉴스
kbs 뉴스

한양대학교 예방의학과 연구진이 40대 이상 성인 3천5백여 명을 3년 넘게 추적 관찰했더니, 1주일에 달걀을 3개 이상 먹을 때 달걀을 먹지 않는 사람보다 대사증후군 발생 위험이 남자 54%, 여자는 46% 낮아졌다.

고혈압·고지혈증·비만 등이 한 사람에게서 한꺼번에 나타날 경우 대사증후군으로 분류한다.

연구진은, 달걀에 들어있는 단일불포화지방산 등 항산화 물질이 체내의 인슐린 민감성을 개선하고, 단백질 공급원 역할까지 해 대사증후군 위험을 낮춘다고 분석했다.

또 달걀이 고콜레스테롤 식품이지만, 음식으로 먹는 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤에 거의 영향을 미치지 않는다고 밝혔다.

다만, 당뇨 등 이미 대사성 질환을 갖고 있는 경우에는 달걀이 심혈관질환 위험을 높일 수도 있어 주의가 필요하다.

연구결과는 미국 공공과학도서관이 발행하는 국제학술지 '플로스원' 에 발표됐다.