[헤럴드POP=김현민 기자] 백종원이 수유시장 꽈배기 찹쌀도넛 맛집을 찾았다.

9일, 오후 SBS '토요일이 좋다-백종원의 3대 천왕'에서 백종원이 수유시장을 찾았다. 수유시장에 위치한 동네빵집은 찹쌀도넛과 꽈배기 달인이 운영하고 있었다.

이날 방송에서 출연한 수유시장 맛집은 길거리에 위치하고 있었다. 백종원은 길거리 포차 맛집에 쌓여 있는 찹쌀도넛과 꽈배기를 주문해 맛보았다.

사진:3대천왕
사진:3대천왕

이날 백설명은 꽈배기에 대해서 "꽈배기 줄이 균등해야 한다"라고 말했다. 이어 그는 꽈배기를 그냥 먹지 않고 자신만의 방식으로 줄을 다 풀어서 벅기 시작했다.

결을 따라 찢어먹으면 부드러움이 두 배가 된다는 왕꽈배기를 맛본 백종원은 맛에 감탄했다. 또 그는 해당 맛집을 운영하는 달인이 다른 꽈배기 맛집의 달인과 대전을 펼친 사람이라는 것을 알게 되었다.

생활의 달인 프로그램에 출연한 맛집 사장은 경쟁 가게보다 꽈배기를 더 잘만든다고 자부했다. 백종원은 두 집을 비교하면서 "반죽과 꼬는 방식이 모두 다르다"라고 말했다.

왕꽈배기와 함께 잘 나가는 두 번째 메뉴가 찹쌀 도넛이었다. 백종원은 도넛 내부가 잘 늘어지는 지를 보면서 맛을 평가했다. 팥이 들어 있지 않은 도넛은 떡처럼 씹히면서 백종원에게 만족감을 선사했다.


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