[헤럴드POP=장민경 기자] 심영순이 두부조림과 떡갈비를 만들었다.

20일 방송된 Olive TV '옥수동 수제자'에서 심영순이 두부조림과 떡갈비를 만들었다.

일일체험 학습을 위해 정성호가 딸과 함께 옥수당을 찾았다. 정성호는 처음 해 보는 정신없는 요리 수업과 함께 땀을 삐질삐질 흘렸다. 심영순이 두부조림과 떡갈비를 완성해가고, 유재환이 정성호의 딸의 보모로 돌보는 동안 정성호에게는 한 가지 미션이 내려졌다.

심영순은 정성호에게 상추국을 한 번 만들어보라 했고, 정성호는 국을 끓여본 적이 없다며 슬몃 말했다. 앓는 소리 한 번에 심영순은 레시피를 술술 말하며 어느샌가 국을 끓이고 있었다. 거의 다 완성된 상추국을 이어 받은 정성호는 국에 들어갈 재료 하나하나를 생각하며 냉장고에서 꺼내면서도 다양한 성대모사로 웃음을 자아냈다.

드디어 완성된 두부조림과 떡갈비, 상추국을 두고 심영순은 식사 예절을 가르쳤다. 심영순은 정성호가 끓인 상추국을 맛보더니 "맛있어요 잘 끓였네" 칭찬했고, 이어 상추국을 맛 본 박수진 역시 인정했다.그리고 드디어 떡갈비를 먹는 시간, 정성호의 딸 수아는 떡갈비를 한 입 넣으며 맛 봤고, 박수진은 "이거 이제 아빠가 집에서 만들어주실거야" 라 말하는데, 정성호는 먹던 떡갈비를 흘리며 당황스러워해 웃음을 자아냈다. 그리고는 이내 떡갈비의 맛에 감탄하면서 고기의 씹히는 맛과 함께 부드러운 식감이 대단하다 말했다.

그리고 손님상에 내기에도 손색없는 두부조림 역시 폭풍 흡입을 부르는 요리로 정성호의 딸 수아는 20점이라 말해 앉아있던 모두를 놀라게 했고, 이내 "천백점!"이라 소리치며 심영순의 미소를 돌아오게 만들었다.

그리고 수아는 엄마를 챙기는 모습을 보여 모두를 감동케 했고, 박수진은 딸과 아들 중 누구를 낳고 싶냐는 질문에 딸을 낳고 싶다며 남편 배용준 역시 같은 마음이라 말했다. 심영순은 남편이 현재 84세임에도 자신을 보는 눈이 녹아내린다면서 서로가 상대방에게 최선을 다하고 조심한다 전했다.


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